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CA020 毎日の食卓に、島原の風味を しょうゆ4点セット [ 醤油 しょうゆ 調味料 万能 料理 調理 便利 セット 詰め合わせ 国産 林醤油本店 長崎県 島原市 ]
寄附金額
11,000円
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「マルハヤシ」と呼ばれ親しまれている、大正7年創業の老舗醤油・味噌専門店。島原の名水仕込みで、毎日に馴染む味わいです。
＜林醤油本店＞
お礼の品について
容量
-
・こいくち醤油・うすくち醤油・さしみ醤油各360ml×1本
・たまごかけしょうゆ100ml×2本
アレルギー品目
-
原材料の一部に大豆、小麦を含む
事業者
- 合資会社 林醤油本店
お礼の品ID
- 186169
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から30日前後で発送
※10月～12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2～3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます
※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
林醤油のイチオシ、醤油4品セット
島原の醤油は甘めです。地元を離れると、その味が懐かしく、恋しくなるものです。小さい頃から親しんできたふるさとの味は、どこにいても心を温かくしてくれます。
都会で過ごす毎日の食卓に、島原の風味を添えられるように少量パックをセットにしました。
![CA020 毎日の食卓に、島原の風味を しょうゆ4点セット [ 醤油 しょうゆ 調味料 万能 料理 調理 便利 セット 詰め合わせ 国産 林醤油本店 長崎県 島原市 ]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20241112/spdd_4a1cd341331827fd601c0fe571c1624980204036.jpg)
まろやか！さしみ醤油、万能！たまごかけしょうゆ
さしみ醤油は、トロリとした甘口の味わいでファンが多い醤油です。刺身に直接つけて食べるものだから塩辛くならないように、刺身の味が生きるように作っています。
たまごかけしょうゆは、出汁醤油なので、おひたし、豆腐など色んな料理にも使えます。味が整っているので便利です。
しょうゆ4点セットは、少量パックなので、単身赴任者や学生の方などのへ贈り物としても喜ばれています。
創業1918年、島原の風土で育てられ愛されてきた醤油を、お客様の食卓へお届けします。
![CA020 毎日の食卓に、島原の風味を しょうゆ4点セット [ 醤油 しょうゆ 調味料 万能 料理 調理 便利 セット 詰め合わせ 国産 林醤油本店 長崎県 島原市 ]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20241112/spdd_c3c4f48ad558881ebd0cd0fbc67191df8d9db3eb.jpg)
手の温もりから生まれる和の味、林醤油
代表社員 林りえの長女、温子は調理師学校を卒業した後、大阪と名古屋でフレンチの修行を積み、2012年に帰郷しました。
「勉強のために同業者の工場を見学して回りました。どこも機械化されていて、オートメーションでした。林醤油は全部、昔ながらの手作業です。ペットボトル詰め、ラベル貼りなども人の手でやります。」
「学校の先生がフランスで、持参した味噌汁を味わった瞬間、日本を思い出したそうです。体が喜ぶ和の味が人を幸せにする！そういう仕事にたずさわれることを誇りに思いました。」
![CA020 毎日の食卓に、島原の風味を しょうゆ4点セット [ 醤油 しょうゆ 調味料 万能 料理 調理 便利 セット 詰め合わせ 国産 林醤油本店 長崎県 島原市 ]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20241112/spdd_44e5073323563009413cff0af6e082924c785682.jpg)
100年の老舗 伝統の島原の味「林醤油」
雲仙普賢岳噴火災害の中、島原市内は灰が降り、日中でも暗闇でした。私たちは灰に苦しめながらも、ふるさとの味を守り続けました。通行止めで隔離された状態にも負けませんでした。家財道具を積んで逃げる人たちを横目に、不安な気持ちはありましたが「大正時代から代々続いた暖簾（のれん）を守らなければ！」という一途の想いで踏ん張りました。
熟練の職人が少数精鋭で、醤油、味噌、ソース、甘酒、食酢、ポン酢、麹、フリーズドライ味噌汁など様々な調味料を製造しています。
暑かったり寒かったりすると味が変わってしまいます。いい商品、同じ味を世に出すためには毎日心配りが大事です。醤油や味噌は作ってからすぐに出せるものではありません。発酵時間が大切で、じっくり熟成させないといけません。
「お客様を裏切らない。常にいいものを作る！」をモットーに伝統の味を守っています。
![CA020 毎日の食卓に、島原の風味を しょうゆ4点セット [ 醤油 しょうゆ 調味料 万能 料理 調理 便利 セット 詰め合わせ 国産 林醤油本店 長崎県 島原市 ]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20241112/spdd_33d4caedf4842ec653a21a1a264bc885fe460694.jpg)
![CA020 毎日の食卓に、島原の風味を しょうゆ4点セット [ 醤油 しょうゆ 調味料 万能 料理 調理 便利 セット 詰め合わせ 国産 林醤油本店 長崎県 島原市 ]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20191128/spdd_45035edcfa73db201143fa9422ba5d0919297138.jpg)