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壱岐の郷土料理ひきとおし鍋【2人前】《壱岐市》【まる辰】[JBC001] 14000 14000円
寄附金額
14,000円
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『ひきとおし』は、壱岐に伝わる郷土料理。
その昔、島の農家ではどこも鶏を飼っており、客が来ると、家の奥の座敷に通し、鶏をさばいて鶏を使った鍋料理を作って、もてなしました。壱州弁（いしゅうべん：壱岐の方言）で、客を奥の座敷に通すことを“ひきとおす”ことから、その料理名がつきました。
第一回ご当地グルメコンテストで準グランプリに輝いたとっておきの逸品です。
■生産者紹介（まる辰の大将）
壱岐島は食材の宝庫。
地産地消の新鮮食材を匠の業で調理し、
「お客様に、旬の壱岐を味わっていただきたい。」
「お客様のにこやかな笑顔を生むことができるように。」
と、日々、精進しております。
おかげさまで『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版』の「壱岐・対馬」エリアに『まる辰』が掲載されました。
壱岐の飲食店からは当店を含め、わずか5軒の掲載となっております。
これからもたゆまぬ努力を続け、『ミシュランガイド』の名に恥じぬよう、努力いたします。
■原材料
【加熱済み惣菜（ひきとおし鍋）】
鶏肉（国産）、ごぼう、醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、砂糖、食塩、酒、椎茸、こんぶ、かつお節、酵母エキス/調味料（アミノ酸）、甘味料（甘草）
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
※年末の申込について※
12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
【関連キーワード】
おすすめ オススメ こだわり 人気 特産品 郷土料理 鍋
お礼の品について
容量
-
【2人前】
1,100g（鶏肉200g、ゴボウ100g、スープ800g）
※レシピ入り
※野菜等は入っておりませんのでご注意下さい。
※親鶏を使用しているため肉が少し固めですが、濃厚な旨味が出ます。
消費期限
-
-18℃以下の冷凍で6ヶ月
10℃以下の冷蔵で2日
アレルギー品目
-
事業者
- まる辰
お礼の品ID
- 4420325
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 1ヵ月以内
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
＼美しい海と大地に囲まれた食の宝庫／
エメラルドグリーンの海に囲まれ、緑あふれる壱岐島。
その環境から『自給自足できる島』と呼ばれるほど、たくさんのおいしい食材に囲まれた島です。
「幻のうに」と呼ばれる赤うにをはじめとする海の幸、ミネラル豊富な牧草で育った壱岐牛、米や野菜、酒など、素材の良さを堪能できるメイドイン壱岐の食材を楽しめます。
壱岐島の絶品食材や料理をぜひご堪能ください！
～壱岐市ふるさと納税担当者より～
いつも壱岐市をご支援いただきありがとうございます。
豊かな心・あたたかい気持ちが溢れる壱岐の「人」がつくった壱岐産品をお楽しみいただき、実際に壱岐へ来島するきっかけに、ふるさと納税がなってくれれば嬉しいです。
日々の生活に彩りを添える〝壱岐ならではの返礼品〟をご準備しておりますので、ぜひこの機会に壱岐の恵み（返礼品）をご堪能いただければ幸いです。
＼福岡から高速船で約1時間／
九州の北部、福岡県と対馬市の間に浮かぶ、長崎県の離島 壱岐の島。
飛行機やフェリー・高速船などを利用して、福岡、佐賀、長崎からのアクセスは抜群です。
目的にあわせて手軽に行くことが可能。
島内では、ゆっくりのんびりとした時間を楽しみながら、非日常を味わうことができます。
＼離島ならではの美しい海が楽しめる夏がオススメ！／
壱岐には美しい海水浴場が10か所以上あり、貝殻が砕けてできた天然の白砂ビーチがたくさんあります。
また、エメラルドグリーンの海に囲まれた辰ノ島は泳がなくとも、眺めるだけでも行く価値あり。
他にも思わず写真におさめたくなるような絶景スポットがいたるところに存在しています。
ダイナミックな大自然の景観をご堪能ください。
いただいた寄附金の内、半分が市に残り、様々なプロジェクトに使われます。
景観・自然・歴史文化の保全、観光振興などのプロジェクトなど、壱岐市の未来のために様々な分野に活用いたします。
市の豊かな自然や産業を次世代に繋ぐために、皆様のご支援をお待ちしております。
＼皆さまのご支援が壱岐市の未来を創ります／
毎年、たくさんのご支援をいただきありがとうございます。
いただいた寄附金はさまざまな事業に活用させていただいております！
寄附金使途をご紹介♪
・地域肉用牛活性化プロジェクト推進事業
・しまの未来を担う人材育成プロジェクト事業
・移住定住プロジェクト事業
・子ども夢プラン応援事業 など
こだわりポイントをご紹介
＼美しい海と大地に囲まれた食の宝庫／
エメラルドグリーンの海に囲まれ、緑あふれる壱岐島。
その環境から『自給自足できる島』と呼ばれるほど、たくさんのおいしい食材に囲まれた島です。
「幻のうに」と呼ばれる赤うにをはじめとする海の幸、ミネラル豊富な牧草で育った壱岐牛、米や野菜、酒など、素材の良さを堪能できるメイドイン壱岐の食材を楽しめます。
壱岐島の絶品食材や料理をぜひご堪能ください！
わたしたちがご案内します
～壱岐市ふるさと納税担当者より～
いつも壱岐市をご支援いただきありがとうございます。
豊かな心・あたたかい気持ちが溢れる壱岐の「人」がつくった壱岐産品をお楽しみいただき、実際に壱岐へ来島するきっかけに、ふるさと納税がなってくれれば嬉しいです。
日々の生活に彩りを添える〝壱岐ならではの返礼品〟をご準備しておりますので、ぜひこの機会に壱岐の恵み（返礼品）をご堪能いただければ幸いです。
こんなところで作っています
＼福岡から高速船で約1時間／
九州の北部、福岡県と対馬市の間に浮かぶ、長崎県の離島 壱岐の島。
飛行機やフェリー・高速船などを利用して、福岡、佐賀、長崎からのアクセスは抜群です。
目的にあわせて手軽に行くことが可能。
島内では、ゆっくりのんびりとした時間を楽しみながら、非日常を味わうことができます。
この時期がおすすめ！
＼離島ならではの美しい海が楽しめる夏がオススメ！／
壱岐には美しい海水浴場が10か所以上あり、貝殻が砕けてできた天然の白砂ビーチがたくさんあります。
また、エメラルドグリーンの海に囲まれた辰ノ島は泳がなくとも、眺めるだけでも行く価値あり。
他にも思わず写真におさめたくなるような絶景スポットがいたるところに存在しています。
ダイナミックな大自然の景観をご堪能ください。
わたしたちの想い
いただいた寄附金の内、半分が市に残り、様々なプロジェクトに使われます。
景観・自然・歴史文化の保全、観光振興などのプロジェクトなど、壱岐市の未来のために様々な分野に活用いたします。
市の豊かな自然や産業を次世代に繋ぐために、皆様のご支援をお待ちしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
＼皆さまのご支援が壱岐市の未来を創ります／
毎年、たくさんのご支援をいただきありがとうございます。
いただいた寄附金はさまざまな事業に活用させていただいております！
寄附金使途をご紹介♪
・地域肉用牛活性化プロジェクト推進事業
・しまの未来を担う人材育成プロジェクト事業
・移住定住プロジェクト事業
・子ども夢プラン応援事業 など
素麺はなかったので冷麦で代用しました、色んなお野菜入れていただきました、もともと入っていた鶏肉もごぼうも美味しかったです
寄付をしてからすぐに届いてびっくりしました。
早速、家族でいただきました。
私は、20年ぶりぐらい、家族ははじめての「ひきとおし」でした。
忘れかけていた故郷の味を思い出しました。
家族も喜んで食べました。
ありがとうございました。
鍋の材料は肉とゴボウだけだったので、その他の材料は近くのスーパーで揃えました。鍋の出汁が美味しかったです。子供たちも結構食べてました。