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寄附状況
CD190 活き〆 天然小エビ 1kg（500ｇ×2パック）
寄附金額
10,000円
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有明海で昔ながらの漁法（投網）により水揚げされた希少価値の高い天然の国産芝えびを、超新鮮（漁船から水揚げされた芝えびを活き〆にし、即急速冷凍）なうちにパック詰めしました。
殻が柔らかいので、かき揚げ・唐揚げ・素揚げ・塩茹で等、大きめの物は天ぷらなどにもご利用でき、アイデア次第で和洋中、様々なお料理にご使用いただけます。
有明海で育った芝えびは、高タンパク低脂肪で、殻ごと食べられるのでカルシウムやマグネシウム、リンなどもたっぷり摂取できるヘルシーで栄養価の高い食材です。
※加熱の有無：加熱してからお召し上がりください。
※解凍方法：流水にて数分解凍し、えびの尾から曲がるようになったら、十分に水を切って、ご利用ください。
なお、長時間の流水解凍は、品質劣化につながりますので、お気を付け下さい。（解凍後の再冷凍はお控えください。）
※芝えびは、劣化が早いため、解凍して時間を置くと黒くなる場合がありますので、早めにお召し上がりください。
※芝えびの頭の部分はトゲ状になっておりますので、取扱いには十分お気を付け下さい。
（えび・海老・エビ・クルマエビ科）
＜丸政水産＞
お礼の品について
容量
- ・1kg（500ｇ×2パック／140～160尾程度）
消費期限
- 製造日より2年 -18℃以下で保存（冷凍庫）
アレルギー品目
-
エビ
事業者
お礼の品ID
- 4792495
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から30日前後で発送
※10月～12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2～3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます
※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
まだまだあります！島原の海鮮
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なかなか手に入らないような、とても綺麗なエビが届いて、大喜びしたのですが、１パックが500ｇのため1回で使うには結構な量になってしまうところが少々残念。
大家族だったり、エビをメインにした料理ならいいのでしょうが、家族数が少なかったり、ギョウザのタネにちょっとだけ入れたい、彩りにちょっとだけサラダの上に散らしたい、といった「ちょっとだけ」使いをするのに、500ｇは多いです。
塊を砕いて小分けにしようかと頑張ってみたのですが、難しく、できればもう少し少量のパック（例：250ｇ×4個とか、使い易いのは100ｇ×10個）にしていただけるとすごく嬉しいです。
パッケージ代がかかるようなら、冷凍なのでビニール袋や真空パック的なもので十分ですし、むしろ冷凍庫で保存する時かさばらないので、そっちのほうが助かるかも。
エビそのもののお味はとても美味しくて、大満足でした。