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寄附状況
厚田のにしん三昧
北海道の開拓時代を語るに避けて通れない鰊（にしん）！
寄附金額
17,000円
在庫：あり
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明治から大正時代に、鰊(ニシン)漁で栄えた厚田村・浜益村と合併し、石狩市の特産品に加わりました。
一時期、まったく獲れなくなった鰊ですが、ここ数年、再び石狩沿岸に回遊するようになりました。
魚体は大きく、メスのお腹には立派な「カズノコ」が。
［開きにしん］焼いてご飯のおかずに、お酒のお供に。
［酢〆にしん］お酒のお供に最適です。
［糠にしん］焼いても良し、さんぺい汁にしても良し。
［塩数の子]-地元厚田の漁師がひとつひとつ手作業で丁寧に薄皮をむき、塩だけで作った、パリパリとした歯ごたえ、食感の良い「塩数の子」です。
【検索ワード】北海道産 鰊 ニシン にしん 魚 水産加工品 石狩 特産品 特産 名物 人気 ご当地
お礼の品について
容量
-
開きにしん 3枚入
子持ちにしん 2本入
酢〆にしん 240g
糠にしん 3本入
塩数の子 240g
消費期限
- 180日
事業者
- 厚田水産合同会社
お礼の品ID
- 5219306
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 4月下旬～12月
配送
- 冷凍便、別送、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
明治から大正時代に、鰊(ニシン)漁で栄えた厚田村・浜益村と合併し、石狩市の特産品に加わりました。
一時期、まったく獲れなくなった鰊ですが、ここ数年、再び石狩沿岸に回遊するように なりました。
にしんの美味しさを楽しめる商品です。ぜひご家庭でお楽しみください。
