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北海道 赤しそ サイダー 230ml×24本 10月末までお届け シソ しそ 大葉赤紫蘇 炭酸 さっぱり ポリフェノール 契約農家 手詰み 産地直送 ピュアフーズとうや 送料無料 飲料類 炭酸飲料 果実飲料 ジュース
寄附金額
29,000円
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北海道洞爺湖町より、ピュアフーズの「赤しそサイダー」をお届けします。
甘さを抑えたサイダーを、ぜひお楽しみください。
■特産品『大葉赤紫蘇』使用
他の産地と比べて香りが良く、えぐみが少ないのが特徴です。
契約農家さんが栽培したのを1枚1枚手摘みで収穫。
余分な茎が入らないため、後味の良いジュースになります。
赤しそはポリフェノールが含まれており、健康志向の方にもおススメです。
ぜひこの機会にご賞味ください。
■赤しそサイダー
甘さ控えめで、シソの風味をしっかり感じられます。
鮮やかな色合いが美しく、飲み口はすっきり・さっぱり。
夏にピッタリのサイダーです。
ご家族で楽しめる24本入り。
お洒落なビンはプレゼントや来客時にもおススメです。
暑い季節にシュワっと爽やか「赤しそサイダー」を、ぜひご堪能下さい！
【洞爺湖町とは】
北海道の中央南西部に位置し、有珠山を始めとする火山や、
美しい洞爺湖、そして湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。
道内では温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きいので
農作物が甘く育つ好条件の地域。
羊蹄山の山麓から噴火湾まで穏やかに続く丘陵地帯には農耕地が広がり、
畑作や酪農が盛んに行われています。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
230ml×24本
▼返礼品の地場産品基準
[地場産品類型3] 区域内（一部区域外）で収穫された赤しそを区域内の工房で洗浄して脱水、煮出し、希釈、炭酸の充填、瓶詰までの一連の工程行い赤しそサイダーに加工している。
事業者
- 有限会社ピュアフーズとうや
お礼の品ID
- 4892526
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年10月15日まで
発送期日
- 2026年10月31日まで
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
3人で作り上げる赤しそジュース
昭和59年から漬物研究会として洞爺湖町商工会や農協の婦人部が立ち上げ、平成12年にピュアフーズとうやとして誕生。
従業員数はわずか5名、そのうち3名でジュースやお菓子の原料となる「赤しそエキス」を毎月ジュースで700~1000本製作しています。
ビエンナーレは平成5年より2年に1度始まった洞爺村国際彫刻ビエンナーレを記念して開発された逸品。今では洞爺湖マラソンのエイドステーションでランナーを後押しする一品として、各種イベントで人気のジュースとなりました。
収穫されたものをすぐ
大きなバケツいっぱいに収穫された赤しそは、加工センターに入ってすぐ1枚1枚水洗いし汚れを落としていきます。
その後脱水処理をして余計な水分を除き、煮だしていきます。
じっくり絞り出すエキス
煮だしたエキスをゆっくり絞っていきます。
赤しそは栄養価が高く、疲労回復や食欲促進の効果があり、夏バテ予防にピッタリです。
また、赤しそジュースは花粉症などアレルギー体質の改善に役立つとされており、3月以降の花粉の時期になると大変人気となっています。