BI224 味噌 島原 手造り 生詰 まるいち味噌 900g 3個 計2.7kg [ みそ 無添加 国産 麦味噌 麦みそ マルイチ 塚原食品本舗 長崎県 島原市 ]

麹たっぷり、甘く優しい無添加麦みそ
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

9,000

在庫:あり

昔ながらの麹蓋(もろぶた麹)という製法で造った麹たっぷり手造り麦味噌です。
原材料は国内産大麦(長崎産又は九州産)、大豆、長崎五島灘の塩のみを使用。
低温熟成で旨みがギュッと詰まってます、酵母菌や麹菌、乳酸菌など生きたまま「生詰」しました。
田舎の母の懐かしい味を思い出させてくれる新鮮な「生」の香り良いお味噌をご賞味ください。

【麹歩合】
・30割麹(炊く前の大豆1に対し3倍の麹を使用)
・歩合が高くなるほど、甘口のお味噌になります。
※写真より実際のお味噌の色は白いです。
※味噌の表面に気温変化によりみられる白い物質は熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。

■塚原食品本舗とは?
はじめまして、マルイチ醤油みそ醸造元の塚原食品本舗です。
創業は1950年。
私どもの蔵は長崎県南東部の島原半島中心部、島原市にあります。
今も島原城や武家屋敷など旧城下町の街並みが残っています。
1985年環境庁より「日本名水百選」に選定された島原市は一日約22万トンもの湧水量を誇る、綺麗な水に恵まれた地で雲仙岳と有明海に囲まれた自然豊かでのどかな町です。
この恵まれた地と先代から受け継がれてきた伝統的な醸造技術で「マルイチならではの心温まる逸品」が産まれております。
私達はこれからも美味しい品を提供し、食の文化や地域に貢献してまいります。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。

お礼の品について

容量

■内容量
900g×3個
計2.7kg

■原材料
大麦、大豆、食塩

栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー 206kcal
たんぱく質 7.4g
脂質 3.7g
炭水化物 35.6g
食塩相当量 9.2g
この表示値は目安です。

■原産地
大麦(国内産)

■加工地(製造地)
長崎県島原市

消費期限

賞味期限:180日
保管方法:直射日光を避け冷蔵庫(15℃以下)にて保存をお勧めします。

アレルギー品目

  • 大豆

事業者

塚原食品本舗

お礼の品ID

6557118

カテゴリー

調味料・油 > 味噌 > 麦味噌

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済確認から1週間~1か月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

島原市は「水の都」と呼ばれるほど湧水が豊富で、市内各所に清らかな水が流れており、自然の恵みを受けた農産物や海産物も島原市の大きな魅力です。

歴史豊かな島原市で親しまれる、郷土料理の「具雑煮」や喉ごし爽やかなスイーツ「寒ざらし」といった名物グルメは今も多くの観光客に愛される島原の味です。
最近では“日本で一番海に近い駅”の一つ「大三東駅」が注目され、潮風に揺れる「幸せの黄色いハンカチ」に願いを託す人々で賑わっています。
島原を訪れた際は、美味しい地元の味を堪能し、黄色いハンカチに大切な願いを込めてみませんか?

島原市は長崎県のなかでも南東部に位置し、島原半島の中心都市です。
雲仙普賢岳をはじめとする山々と有明海に囲まれた、自然の恵みにあふれるまちです。
さらに、島原のシンボルである島原城や武家屋敷など旧城下町の街並みが残る、豊かな自然と歴史が美しく融合しています。

長崎が誇る“日本一”の長崎和牛は、第10回全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を受賞した逸品です。
さらに、島原の肥沃な大地と太陽の恵みをたっぷり受けて育った新鮮な野菜が彩りを添え、素材の魅力を存分に楽しめるひとときをお届けします。

島原の大地が育んだ瑞々しい野菜や果物、有明海の豊かな恵みを受けた海産物、そして清冽な湧水から生まれる銘酒。
島原の自然と職人の技が詰まった品々を、ご寄附いただいた皆様の心に残る「ふるさとの味」として、これからも心を込めてお届けいたします。

歴史の息吹が残る島原の街並みを、変わらぬ姿で未来へ。
私たちは、この街を愛するすべての人とともに、島原の誇りを守り続けていく決意です。
賜りました大切な寄附金は、子供たちの笑顔あふれる教育や、美しい環境づくりの貴重な財源として活用いたします。
住む人も、訪れる人も、誰もが「居心地の良さ」を感じられる魅力ある街を目指して、皆様の想いとともに、島原は歩みを進めてまいります。

こだわりポイントをご紹介

島原市は「水の都」と呼ばれるほど湧水が豊富で、市内各所に清らかな水が流れており、自然の恵みを受けた農産物や海産物も島原市の大きな魅力です。

わたしたちがご案内します

歴史豊かな島原市で親しまれる、郷土料理の「具雑煮」や喉ごし爽やかなスイーツ「寒ざらし」といった名物グルメは今も多くの観光客に愛される島原の味です。
最近では“日本で一番海に近い駅”の一つ「大三東駅」が注目され、潮風に揺れる「幸せの黄色いハンカチ」に願いを託す人々で賑わっています。
島原を訪れた際は、美味しい地元の味を堪能し、黄色いハンカチに大切な願いを込めてみませんか?

こんなところで作っています

島原市は長崎県のなかでも南東部に位置し、島原半島の中心都市です。
雲仙普賢岳をはじめとする山々と有明海に囲まれた、自然の恵みにあふれるまちです。
さらに、島原のシンボルである島原城や武家屋敷など旧城下町の街並みが残る、豊かな自然と歴史が美しく融合しています。

わたしたちが歩んできた道

長崎が誇る“日本一”の長崎和牛は、第10回全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を受賞した逸品です。
さらに、島原の肥沃な大地と太陽の恵みをたっぷり受けて育った新鮮な野菜が彩りを添え、素材の魅力を存分に楽しめるひとときをお届けします。

わたしたちの想い

島原の大地が育んだ瑞々しい野菜や果物、有明海の豊かな恵みを受けた海産物、そして清冽な湧水から生まれる銘酒。
島原の自然と職人の技が詰まった品々を、ご寄附いただいた皆様の心に残る「ふるさとの味」として、これからも心を込めてお届けいたします。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

歴史の息吹が残る島原の街並みを、変わらぬ姿で未来へ。
私たちは、この街を愛するすべての人とともに、島原の誇りを守り続けていく決意です。
賜りました大切な寄附金は、子供たちの笑顔あふれる教育や、美しい環境づくりの貴重な財源として活用いたします。
住む人も、訪れる人も、誰もが「居心地の良さ」を感じられる魅力ある街を目指して、皆様の想いとともに、島原は歩みを進めてまいります。