ながさきけん しまばらし 長崎県 島原市
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BJ137 赤肉小切れ 170g×12個セット 計2.04kg [ くじら クジラ 鯨 鯨肉 湯引き 簡単調理 おつまみ 肴 珍味 小分け 日野商店 長崎県 島原市 ]

色々な料理に使える赤肉小切れのおまとめセット
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寄附金額

25,000円

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日野商店の「赤肉小切れ 170g×12個セット」です。

【イワシ鯨の赤肉小切れ】
イワシ鯨の赤肉を使用しております。
解凍すると適当な大きさに分かれます。
ユッケや竜田揚げなどの調理にも向いています。

【日野商店の赤肉が美味しい理由】
・低温熟成により旨味を凝縮・ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選

【解凍方法】
《美味しく召し上がる解凍方法》
赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに召し上がる場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分～1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

■株式会社日野商店とは？
日野商店は創業100年を超える長崎の鯨肉加工メーカーです。
長崎では江戸時代に捕鯨産業が地域経済を潤し、九州各地の鯨食に大きな影響を与えました。
今でも長崎ではお祝いの席や新年の料理には鯨が欠かせない食習慣が残っています。
このような環境の元、鯨の味には厳しい地元の評価を受けながら、より美味しい鯨肉加工食品の製法を日々追求しています。

お礼の品について

容量

赤肉小切れ 約170g×12個

■原材料
イワシ鯨

■原産地
北西太平洋産

■加工地（製造地）
長崎県長崎市

消費期限

賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月

事業者

株式会社日野商店

お礼の品ID

6670162

カテゴリー

魚貝類 > 旬の鮮魚等

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済確認から1週間～1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

BJ137 赤肉小切れ 170g×12個セット 計2.04kg [ くじら クジラ 鯨 鯨肉 湯引き 簡単調理 おつまみ 肴 珍味 小分け 日野商店 長崎県 島原市 ]
BJ137 赤肉小切れ 170g×12個セット 計2.04kg [ くじら クジラ 鯨 鯨肉 湯引き 簡単調理 おつまみ 肴 珍味 小分け 日野商店 長崎県 島原市 ]
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