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のどぐろ しゃぶしゃぶ 鍋セット 6～8人前 のどぐろだし 寄せ鍋 煮物 鍋 つけ汁 出汁 切り身 刺身 アカムツ 魚介 海鮮 高級 魚 旨味 ギフト 贈答 冷凍 下関 山口
寄附金額
30,000円
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【とろける旨味】のどぐろしゃぶしゃぶ鍋セット6～8人前【下関 山賀】
「白身のトロ」と呼ばれるほど上質な脂が乗った
高級魚「のどぐろ」を、特製だしで味わえるしゃぶしゃぶのセットです。
国内屈指の水揚げ量を誇る山口県の下関漁港から、本場の味をお届けします。
しゃぶしゃぶ用の刺身を引くのは、ふぐ刺しで技術を磨き上げた職人。
ふぐの本場で受け継がれてきた菊盛りを、のどぐろで美しく再現しています。
その刺身をサッと鍋にくぐらせると熱によって豊かな脂が溶け出し、
特製だしをまとって口に運べば、舌の上でうま味が最高潮に。
だしは、のどぐろの中骨を炊き込む独自の方法により
うま味を抽出した自慢の逸品で、シメのうどんや中華麺ともよく合います。
【配送不可地域】 離島
お礼の品について
容量
-
【内容】
・しゃぶしゃぶ用切身 160ｇ（27ｃｍプラ皿）ｘ2
・特製のどぐろ鍋だし 200g(50g×4個)
・おろししょうが10g（2.5gｘ4個）
【主な原材料】
アカムツ(山口県下関産)
消費期限
- 賞味期限:出荷日より90日(要冷凍-18℃以下)
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、
一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- こだわりふぐショップ かぶやま
お礼の品ID
- 5418503
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 順次発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
ふるさと下関応援寄付金係
TEL：050-1730-5446
MAIL：shimonoseki@furusato-supports.com
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商品が届いてさっそく解凍して頂きました。まず、非常に生臭。日本酒を振って頂きましたら生臭さは改善されましたが、まったく油ののっていないのどぐろでした。これだけ不味いのどぐろは初めてです。