麦 味噌 1.8kg 味噌汁 調味料 下関 山口

下関BRAND認定商品!麦特有の香りとうまみ、舌ざわりが特徴の1品です!
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寄附金額

6,000

在庫:あり

下関名産【彦島みそ】は、長年受け継いできた麦特有の甘み・旨みが特徴です。
今から800有余年前、壇ノ浦で敗れた平家の落人が恵まれた天然の地形と湧き出づる清水によって
造りはじめたとの言い伝えがあり、下関BRANDにも認定された当社一番の人気商品です。

◆恵まれた環境◆
彦島みそのこだわり 
本州最西端、海・山に開かれ醸造に適した気候風土を活かし造られております。

◆職人のこだわり◆
常に安定した麹を造るには長年の経験や勘、そして技術を必要とします。
機械に頼らず昼夜問わず直接目と肌で感じ、麹の気持ちになって受け取り、声を聴いてあげる。
製法については麹の周りではなく、麹の中に菌の花を咲かせる技術を職人技として大切にしています。

◆味について◆
平家の落人由来の独特の甘さ
みそ造り一筋に先代の思いを守り続けてきた味は、大豆に対して甘味をつくる麹の割合が多いため、
味は麦の風味が生きた甘口で、とても香り高いのが特徴です。

【事業者名】有限会社マルイチ彦島醸造工場

【検索ワード】 味噌 みそ 味噌汁 特選 麦味噌 調味料 巾着袋 発酵 発酵調味料 麦 麦味噌 味噌 みそ 味噌汁

お礼の品について

容量

【内容】
上麦みそ 1.8kg(900g×2袋入り)

【原材料名】
大麦(国産)、裸麦、大豆、食塩、水飴/酒精、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)、着色料(ビタミンB2)、(一部に大豆を含む)

消費期限

【賞味期限】製造日から6ヶ月(10℃以下で保存)

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

小麦・大豆を含む

事業者

有限会社マルイチ彦島醸造工場

お礼の品ID

6602178

カテゴリー

調味料・油 > 味噌 > 麦味噌
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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お礼の品に関するお問い合わせ先

ふるさと下関応援寄付金係
TEL:050-5530-6402
MAIL:shimonoseki@furusato-supports.com

麦 味噌 1.8kg 味噌汁 調味料 下関 山口
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本州最西端に位置し三方を海に開かれた下関市は、自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
九州と本州の玄関口であり、国内物流の拠点としてまた、東アジアとも地理的に近いことから、
古くから、国内外の人や物が行き交う交流都市として栄えてきました。
「ふぐの王様」と称されるトラフグをはじめ、くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

いつも下関市ふるさと納税を応援いただき誠にありがとうございます。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
歴史や自然の幸が豊かな下関へ是非お越し下さい。

本州と九州の結節点として栄えた下関市は、対岸の福岡県へは、関門橋やトンネルでつながり、船や車、電車で渡れる他、
世界的に珍しい歩行者用海底トンネルで歩いて渡ることができます。
また、自然に恵まれていることから下関市は食材の宝庫。
漁獲高日本一を誇るフクなど、海の幸が豊富であることに加え、
瓦そばやジビエ料理など、下関市ならではの様々なグルメをお楽しみいただけます。

春:しものせき海峡まつり、川棚温泉まつり
夏:関門海峡花火大会、豊田町のホタル舟
秋:下関海響マラソン、リトル釜山フェスタ
冬:三つの日本一 ふく、くじら、あんこう祭り
通年を通して、唐戸市場では毎週末と祝日に「活きいき馬関街(ばかんがい)」を開催中です。
四季折々の異なった表情は、貴方の身も心も癒してくれます。

皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
今後とも皆さんからの下関市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
1.子育て支援等次代を担う人材の育成に関する事業
2.人口減少対策に関する事業
3.医療福祉の充実に関する事業
4.有害獣対策とジビエ活用に関する事業
5.まちの活性化に関する事業
6.市長が必要と認める事業

下関市では、未就学児親子と小学生が利用する 「児童館」の遊具更新等、
子どもたちが遊べる遊具や、保護者と高齢者も休憩することができるベンチの設置、
消防団で活動する消防団員の現場における安全確保に必要不可欠な防火衣の更新整備に活用させていただいております。
今後も皆様からの温かな思いとご縁を大切に、まちづくりに活かしてまいりますので、
引き続き下関市への応援をよろしくお願い申し上げます。

こだわりポイントをご紹介

本州最西端に位置し三方を海に開かれた下関市は、自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
九州と本州の玄関口であり、国内物流の拠点としてまた、東アジアとも地理的に近いことから、
古くから、国内外の人や物が行き交う交流都市として栄えてきました。
「ふぐの王様」と称されるトラフグをはじめ、くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

わたしたちがご案内します

いつも下関市ふるさと納税を応援いただき誠にありがとうございます。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
歴史や自然の幸が豊かな下関へ是非お越し下さい。

こんなところで作っています

本州と九州の結節点として栄えた下関市は、対岸の福岡県へは、関門橋やトンネルでつながり、船や車、電車で渡れる他、
世界的に珍しい歩行者用海底トンネルで歩いて渡ることができます。
また、自然に恵まれていることから下関市は食材の宝庫。
漁獲高日本一を誇るフクなど、海の幸が豊富であることに加え、
瓦そばやジビエ料理など、下関市ならではの様々なグルメをお楽しみいただけます。

この時期がおすすめ!

春:しものせき海峡まつり、川棚温泉まつり
夏:関門海峡花火大会、豊田町のホタル舟
秋:下関海響マラソン、リトル釜山フェスタ
冬:三つの日本一 ふく、くじら、あんこう祭り
通年を通して、唐戸市場では毎週末と祝日に「活きいき馬関街(ばかんがい)」を開催中です。
四季折々の異なった表情は、貴方の身も心も癒してくれます。

わたしたちの想い

皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
今後とも皆さんからの下関市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
1.子育て支援等次代を担う人材の育成に関する事業
2.人口減少対策に関する事業
3.医療福祉の充実に関する事業
4.有害獣対策とジビエ活用に関する事業
5.まちの活性化に関する事業
6.市長が必要と認める事業

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

下関市では、未就学児親子と小学生が利用する 「児童館」の遊具更新等、
子どもたちが遊べる遊具や、保護者と高齢者も休憩することができるベンチの設置、
消防団で活動する消防団員の現場における安全確保に必要不可欠な防火衣の更新整備に活用させていただいております。
今後も皆様からの温かな思いとご縁を大切に、まちづくりに活かしてまいりますので、
引き続き下関市への応援をよろしくお願い申し上げます。