五島列島 かつお生節 2本 燻製 五島市/テル鮮魚 [PAW003] 詰め合わせ セット かつお生節 さば生節 燻製
寄附金額
16,000円
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かつお生節(なまり節)は長崎県産の羽かつおを燻製したかつおの燻製です。
お口の中でふわっと広がるスモークの香りと、しっとりともちもちとした食感とかつおのコク。
かたくなにこだわり続ける昔ながらのレンガ釜を使った当店独自の「直火原木燻し焼き」で 一本一本丹念に燻し上げた「かつお」の新しい味わいをご自宅でごゆっくりとお楽しみ下さい。
燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ
お礼の品について
容量
- かつお生節 400g×2
消費期限
- 冷蔵90日
事業者
- 有限会社テル鮮魚
お礼の品ID
- 4657415
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後7日前後(日曜日出荷不可)
※当自治体では、原則、配送指定日は承っておりません。
※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。12-1月の申込は、記載の納期から1-2ヶ月ほどお時間を頂戴する場合がございます。
配送
- 冷蔵便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
ほぐしてご飯に。おつまみに。 香ばしい香りともちもち食感
![五島列島 かつお生節 2本 燻製 五島市/テル鮮魚 [PAW003] 詰め合わせ セット かつお生節 さば生節 燻製](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20211221/spdd_12e18ba1bd9ed3ec8b1b370cf2cfac8037479cdc.jpg)
長崎県・五島列島でとれた羽かつおを燻製した、
「かつおの生節」のご紹介です。
口に入れた瞬間、いや、袋を開けた瞬間に広がる優しいスモークの香りと
しっとり、もちもちな食感が大人気。
”五島列島”のおいしさがぎゅっと詰まった逸品です。
リピーター続出! 嬉しいお言葉をいただきました
![五島列島 かつお生節 2本 燻製 五島市/テル鮮魚 [PAW003] 詰め合わせ セット かつお生節 さば生節 燻製](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220315/spdd_32fce68babdad8d1e05abb3ad2ab8837dcd8f332.jpg)
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![五島列島 かつお生節 2本 燻製 五島市/テル鮮魚 [PAW003] 詰め合わせ セット かつお生節 さば生節 燻製](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220315/spdd_b05b424d6b539d2c4aefc33e939057831204bb8f.jpg)
![五島列島 かつお生節 2本 燻製 五島市/テル鮮魚 [PAW003] 詰め合わせ セット かつお生節 さば生節 燻製](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220315/spdd_01225a4fa770347cbd696a5f713bad10cd5b886c.jpg)
どんな料理にも合う! 着色料、保存料不使用のシンプルな旨味
![五島列島 かつお生節 2本 燻製 五島市/テル鮮魚 [PAW003] 詰め合わせ セット かつお生節 さば生節 燻製](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20211221/spdd_21bbaf3d6b71ef246e45ba915b6d34de3402eb59.jpg)
届いたらまずは、食べやすい大きさに手でほぐしてみてください。
見た目は鰹節。
なのにホロホロ…とても柔らかいんです。
ただよう香ばしい香りが、食欲をそそります!
![五島列島 かつお生節 2本 燻製 五島市/テル鮮魚 [PAW003] 詰め合わせ セット かつお生節 さば生節 燻製](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20211221/spdd_0fd52b24ae77bef1c0f58b491caed86445e38b31.jpg)
そのまま頂くのはもちろん、
おろしポン酢やマヨネーズとも相性抜群。
さらに、お味噌汁やパスタに和える…などなど
おつまみにも、日々の食卓にも大活躍です!
職人の目利きでうまれる深い香りと旨味
![五島列島 かつお生節 2本 燻製 五島市/テル鮮魚 [PAW003] 詰め合わせ セット かつお生節 さば生節 燻製](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20211221/spdd_df903e120a2b810a0360b913fbd35de31adf5bc7.jpg)
職人の手によって一本一本捌かれたかつおは、
原木を丸ごと使った直火で燻し焼き。
自然豊かな五島列島の椿の木などをブレンドした、
こだわりぬいた原木を使用しています。
![五島列島 かつお生節 2本 燻製 五島市/テル鮮魚 [PAW003] 詰め合わせ セット かつお生節 さば生節 燻製](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20211221/spdd_f481fcb7aaea7682e0b1bf9631b17db031510628.jpg)
短時間で一気に高温にして直火で焼きながら旨みを閉じ込め、
火加減を弱めながらじっくり燻します。
したたりおちる上質な脂も、煙となりさらに燻されていきます。
全行程、機械や添加物を使用せずこだわりぬいて作られた「かつお生節」
ぜひ、ご賞味ください!
容量違い
関連商品

釣りの聖地・五島市には新鮮な海の幸とその加工品がいっぱい。
他にも、なかなか市場に出回らない五島牛や、新鮮野菜、椿を活用した品をご用意いたしました。
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いつも五島市を応援いただきありがとうございます。
五島市はあたたかい人々、豊かな自然で溢れています。
近年では、連続テレビ小説「舞いあがれ!」や、連続ドラマ「ばらかもん」の舞台になりました。
五島市の今後にぜひご注目ください。

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五島市の海は日本一といわれるほど美しく、コバルトブルーの海と白砂の海岸が魅力です。
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皆様からいただいたご寄附は、まちづくりや自然環境の保全並びに景観の維持、地域資源を活かした産業の振興など、ご意向に沿って大切に活用させていただきます。

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・市民によるまちおこし
・自然環境の保全並びに景観の維持及び再生
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今後とも五島市ふるさと納税をよろしくお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
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わたしたちがご案内します
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こんなところで作っています
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この時期がおすすめ!
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わたしたちの想い
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扱いやすく、簡単に準備が出来ます。いろいろな料理のバリエーションに対応可能です。とても美味しく、また頼みます。
ふるさとの味、懐かしく、美味しくいただきました。子供の頃はご飯の友でしたが、今では良い酒の友です。。
ずいぶん前に五島のお土産でこのかつお生節の燻製を頂き、なんて美味しいのだろうと衝撃を受けました。思いがけずふるさと納税で取り扱いを見つけ、他には無いこの美味しさに再会出来て嬉しいです。またお願いするつもりです。







