角煮かくに角煮まん長崎角煮まんじゅうかくにまんじゅう岩崎岩崎本舗

ながさきけんながよちょう長崎県長与町

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7日発送）【簡易包装】角煮3種計30個（長崎角煮まんじゅう10個/大とろ角煮まんじゅう10個/角煮まぶし10袋） [EAB037] 岩崎本舗岩崎角煮かくに角煮まん長崎角煮まんじゅうかくにまんじゅう

長崎の味が詰まった岩崎本舗の角煮セット！この味にきっとやみつきになる。

冷凍便
別送
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寄附金額

56,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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「長崎角煮まんじゅう」といえば！岩崎本舗から心を込めてお届けいたします。

お礼の品について

容量: ・長崎角煮まんじゅう10個（約75g/個）
・大とろ角煮まんじゅう10個（約75g/個）
・角煮まぶし10袋（約100g/袋）
※パッケージ等変更する場合があります。

【ゴールデンウィーク、お盆、年末年始は表記より1週間ほど遅れる場合がございます】
【ヤマト運輸での配送のため、一部地域はクール便の配送ができかねます】
※寄附者様からのお受取日時の指定（不在日の調整）や熨斗の要望など承っておりません。あらかじめご了承ください。

消費期限: 【賞味期限】個々に記載。
・長崎角煮まんじゅう：製造日より冷凍（-18℃以下）で180日。
・大とろ角煮まんじゅう：製造日より冷凍（-18℃以下）で180日。
・角煮まぶし：製造日より冷凍（-18℃以下）で120日。

アレルギー品目

小麦
豚肉
ゼラチン
大豆

本製品の製造ラインでは卵・乳成分・牛肉を使用した製品も製造しています。
2024年8月26日入金分より、原材料に「ゼラチン」を使用したものをお届けいたします。

事業者: 株式会社岩崎食品

お礼の品ID: 4893205

カテゴリー: 肉 > その他肉・加工品 > その他加工品
 肉 > その他肉・加工品 > その他肉
 加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 7日前後

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【長与町ふるさと納税サポート室】
　TEL：050-8885-0519
　受付時間：9:30〜17:30
　(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日〜1月3日を除く)
　メール：nagayo@steamship.co.jp

長崎角煮まんじゅう

＜第28回(1997年)長崎県特産品新作展最優賞受賞＞
＜第50回(2018年)長崎県特産品新作展ながさき手みやげ大賞受賞＞

【岩崎本舗の角煮まんじゅう】おいしさの特徴
・お肉はアンデス高原豚を使用
・出来上がりまで3日間
・長く愛される岩崎本舗の看板品

【大とろ角煮まんじゅう】とろけるような角煮の食感

・お肉はアンデス高原豚を使用
・出来上がりまで6日間
・「長崎角煮まんじゅう」より角煮をさらに柔らかく仕上げました

大とろ角煮まんじゅうは、手軽に食べられる「長崎角煮まんじゅう」とトロっととろけるような奥深い味わいに仕上げた「六日仕込角煮まんじゅう」の良いところを合わせもって生れた当本舗の自信作。
角煮まんじゅうの常識を越えた角煮の柔らかさとジューシーさが、やみつきになるおいしさです。

【角煮まぶし】濃厚な味わいが、きっとクセになる！

細かく刻んだ豚肉をしっかりしたコクのある味付けにしました。
温かいご飯にまぶすも良し！そのままお召し上がるも良し！
トーストに載せたり、餃子の具に入れたりアレンジも可能！
温めた角煮まぶしをほっかほかのご飯に載せて白髪ねぎをそえると、思わずご飯が進みます。その濃厚な味わいは、クセになるおいしさです。

門外不出の傑作のこだわり

【秘伝のたれ】うま味調味料不使用！

「うま味調味料も使わずに作りたい」と改良を重ね、秘伝のたれにうま味調味料を一切使わず、豊かな味わいを実現しました。
長崎のチョーコー醤油と協力し岩崎本舗独自の醤油を生み出すまでに、なんと、2年もの歳月を要しました。

【完成まで5年】ふわっとした食感の生地

ベーキングパウダー不使用で、小麦粉は岩崎本舗独自の配合です。ふわふわの白い生地をつくる小麦粉の配合を、5年もの歳月をかけて考え出しました。
気になるその配合は、社内でもわずか3人しか知らないという超極秘の内容。季節や製造する時間帯を考えて水温や発酵時間なども細かく調整しています。

おいしく・安全・安心に

手間暇を惜しまず、機械に頼ることで味や食感などの価値を落としてしまうような部分は、どんなに手間のかかる作業でも必ず人の手をかけて作り上げています。

丁寧にお届けします！

毎月お届け！定期便はこちら

その他の返礼品は、下記をクリック！

長崎独得の卓袱料理。
そのフルコースのなかの一品、東坡肉(とんぽうろう)を「もっと手軽に」「よりおいしく」と願い、長崎角煮まんじゅうの名で誕生させたのは当店の初代、岩崎博孝です。
ひとつずつフィルムで個包装した状態でお届けします。

長い間の中で「淘汰され生き残ったもの」が、一般的に「伝統品」と呼ばれ、「本物」と呼ばれていると考えています。
お客様に「もう一度食べたい」と思っていただけることを目指し、おいしく・安全・安心をモットーにスタッフ一同全力で取り組んでいます。

食品衛生管理手法の国際規格、SGS HACCPの認証を取得した、本社・工場を長与町に構えています。
大村湾や広い公園が目の前にあるため、のんびりとした雰囲気でゆったりとした時間が過ごせます。

岩崎本舗の品を食べるときは、みんな仲良し。喜ぶ顔が見える。
日々の食卓や、特別な日のギフトにも寄り添います。

どうすればうまみ調味料に頼らず、うま味を最大限にひきだすことができるのか？岩崎本舗独自の醤油を生み出すまでに、2年もの歳月を要しました。
是非、たくさんの思い出と情熱が詰まったお品を楽しんでいただけたら幸いです。

いつも長崎県長与町へあたたかい応援をいただき、誠にありがとうございます。
長与町ふるさと納税への寄附金の一部は、学校や公共施設の整備（補修）等に活用させていただいております。令和4年度補修事業に充当した長与町ふれあいセンターです。

こだわりポイントをご紹介

わたしたちが作っています

こんなところで作っています

この時期がおすすめ！

岩崎本舗の品を食べるときは、みんな仲良し。喜ぶ顔が見える。
日々の食卓や、特別な日のギフトにも寄り添います。

7日発送）【簡易包装】角煮3種計30個（長崎角煮まんじゅう10個/大とろ角煮まんじゅう10個/角煮まぶし10袋） [EAB037] 岩崎本舗岩崎角煮かくに角煮まん長崎角煮まんじゅうかくにまんじゅう

返礼品詳細

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長崎角煮まんじゅう

【大とろ角煮まんじゅう】とろけるような角煮の食感

【角煮まぶし】濃厚な味わいが、きっとクセになる！