【12回定期便】長崎和牛すき焼き用モモ薄切り 約1400g(約700g×2パック)×12回 訳あり<スーパーウエスト> [CAG171]
寄附金額
528,000円
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【長崎和牛をご存知ですか?】
長崎県には、5年に1度開催される「第10回全国和牛能力共進会(肉牛の部)」で、
内閣総理大臣賞を受賞し、日本一に輝いた「長崎和牛」と呼ばれるブランド牛があります。
じゅわっとあふれる肉汁はもちろんのこと、その脂がさらっと上品で全然重くないのが特長です。
【どんな環境で育ってるの?】
九州の西端にある長崎県で、美しく複雑な海岸線から吹く潮風に育まれた栄養たっぷりの牧草を食べて育っています。
夏は比較的涼しく、冬は比較的暖かい、恵まれた自然環境の中で、1頭1頭を丹精と愛情を込めて育てられています。
【今回のお届けは、あっさり「モモ」!】
今回のお届けは、あっさりとした「モモ」部位をお届けします!
あっさりとした中にも、じゅわっとおいしい旨味を感じることができる逸品です。
すき焼きでいただくと、あっさりとした赤身とじゅわっとひろがる旨味の絶妙なバランスのおいしさを感じることができます。
ぜひ一度!ご賞味いただきたい逸品です!
【訳あり理由】
販売先の減少があり、在庫過多による訳あり返礼品です。
品質には全く問題ありません。上質な長崎和牛の美味しさを存分に味わうことができます。
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 災害による規格外品
訳ありの理由
品質には全く問題ありません。上質な長崎和牛の美味しさを存分に味わうことができます。
お礼の品について
容量
-
長崎和牛
すき焼き用モモ 約700g☓2パック(合計1,400g)×12回定期便
消費期限
- ※賞味期限:冷凍保存で製造日から50日間
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社スーパーウエスト
お礼の品ID
- 5178974
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附申込(入金済み)月の翌月より毎月1回定期便の回数に応じて発送いたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
普段の食卓に贅沢和牛をプラス!お家ごはんが特別に♪
![【12回定期便】長崎和牛すき焼き用モモ薄切り 約1400g(約700g×2パック)×12回 訳あり<スーパーウエスト> [CAG171]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220425/spdd_4b8628db65f23d1842c706fd86d3d8ac8e9e568f.jpg)
脂身が多いのは苦手...そう思う方いらっしゃいますよね?
モモは、「脂身の少ない」赤身肉で、栄養価も高く牛本来の味を楽しめる部位。
脂身が少ないからこそ、硬い肉だと思われがちですが、適度にサシが入っているので
とても食べやすく、お子様から大人まで年代関係なく楽しむことができます!
家族全員が満足できる、ちょっと贅沢なすき焼きをぜひ堪能してください♪
「日本一」に輝いた長崎和牛
5年に一度開催される和牛のオリンピック「第10回全国和牛能力共進会(肉牛の部)」において、「内閣総理大臣賞」を受賞し、日本一の称号を得た「長崎和牛」。
1頭1頭、丹精と愛情を込めて大切に育てられているため、品質にムラがなく、どれも高品質。
肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身が、絶妙なバランスです。
口に入れた瞬間溶けたと錯覚するような和牛特有のなめらかで柔らかい食感とジューシーな肉汁をご堪能ください。
嬉しいお声をいただきました♪
![【12回定期便】長崎和牛すき焼き用モモ薄切り 約1400g(約700g×2パック)×12回 訳あり<スーパーウエスト> [CAG171]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220414/spdd_5d2485b5b550d8e99e6c49ecde3ebf82c6559ac9.jpg)
![【12回定期便】長崎和牛すき焼き用モモ薄切り 約1400g(約700g×2パック)×12回 訳あり<スーパーウエスト> [CAG171]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20220414/spdd_db32cac61e04fb6e7f63a73cd41abe082d3b5027.jpg)
長崎県は和牛発祥の地!食肉文化の“原点”は、長崎にあり。
長崎では、弥生時代の牛骨や牛歯が発見されており、長崎は和牛発祥の地と言われています。
また、1862年には長崎の観光名所「グラバー園」で有名なトーマス・グラバー氏らによって、日本初の解牛場が設置されました。
日本では明治以降に肉食が一般化したため、解牛場ができた年代から考えると、日本において長崎は肉牛の先進地域であったと考えられます。
このように長崎では古くから牛肉料理が食され、食肉文化の“原点”は、長崎にあると言えます。
日本一に輝いた「長崎和牛」は、まだまだあります!
肉の王様!サーロインステーキ
肉の女王様!ヒレステーキ
ステーキ三銃士!ミスジ、イチボ、ランプ
泣く子も黙る!ロースステーキ
長崎和牛(焼肉用)
長崎和牛(すき焼き用)
西海市ブランド豚!大西海SPF豚&長崎うずしおポーク
「大西海SPF豚」も「長崎うずしおポーク」も実は同じ豚です!
JA長崎せいひ グリーンセンターでは「大西海SPF豚」と呼ばれ、スーパーウエストでは「長崎うずしおポーク」と呼ばれています。
どちらも西海市を代表するブランド豚であることに変わりありません!
おいしさ追求のために、海と山に囲まれた美しい自然の中で、衛生管理の行き届いた環境と特別な飼料だけでのびやかに育てられます。
ちなみに、「SPF」とは「Specific(特定の)」「Pathogen(病原菌)」「Free(いない)」という意味です。
「SPF豚」とは、豚がかかりやすい5つの特定疾患(五大疾病)の病原菌を持っていない豚のことをこう呼びます。
もともと病原菌を持たない豚を健康に育てているので、抗生物質の投与も最小限で抑えられます。
健康な母豚から生まれた豚を散底した衛生管理のもと、たっぷりの愛情をもって育てています。
とことん愛されて育った豚肉をぜひご賞味ください。

