【訳あり】 長崎 カステラ 約1.5kg (300g×5本) <伊達本舗> [CAX008] 菓子 お菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 カステラ かすてら かすていら 敬老の日 たまご 卵 タマゴ 厳選素材 シンプル ふわふわ kasutera 長崎 西海
寄附金額
11,000円
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菓子 お菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 カステラ かすてら かすていら 敬老の日 たまご 卵 タマゴ 厳選素材 シンプル ふわふわ kasutera 長崎 西海
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
製造過程でどうしても出てしまう切れ端の部分をお得に大容量でお届けいたします!
【訳あり】 長崎カステラ 甘すぎないカステラは、子供から大人まで世代を問わず大人気です。
お礼の品について
容量
- 訳あり カステラ 約300g×5本
消費期限
-
【賞味期限】
発送から約1か月
アレルギー品目
-
事業者
- 伊達本舗
お礼の品ID
- 5511757
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
お申し込みより2週間以内に発送いたします。
※お中元やお歳暮などの贈答対応(熨斗)や、日時指定は行っておりません。
※寄附者様のご都合によりお受け取りができなかった場合、返品や再送のご対応をいたしかねます。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
<日本を代表する伝統菓子「カステラ」の魅力>
■素朴な材料が生む、極上のしっとり感
カステラは、鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴という、いたってシンプルな基本材料で作られる日本の伝統的な焼き菓子です。このシンプルな構成だからこそ、素材一つ一つの質の良さと、職人の高い技術がそのまま味わいとなって表れます。
最大の特徴は、スポンジケーキのようなふっくらした見た目を持ちながら、バターや油などの油脂を一切使わない独自の製法にあります。これにより、生地は油っぽさがなく、卵と砂糖の自然な風味を最大限に活かした上品な甘さと、口の中でとろけるようなしっとりとした質感を実現しています。
■食感のアクセント「底ザラメ」の秘密
カステラ特有の味わいを深めているのが、底の部分に残されたザラメ糖です。生地を焼き上げる際、型に敷き詰められたザラメの一部が溶けずに残り、カステラを口に運んだときに**「シャリッ」**という独特の軽快な食感を生み出します。
このザラメ糖のシャリシャリとした感触と、生地のしっとりモチモチとした食感のコントラストこそが、カステラを単なる甘い焼き菓子で終わらせない、奥深い風味の決め手となっています。このザラメ糖の配置と残し具合も、熟練の職人による繊細な技が光る部分です。
■職人の技と製法のこだわり
カステラの製造工程は、一見シンプルに見えますが、非常に繊細で手間がかかります。
特に重要なのは、卵の泡立てと焼成の工程です。気泡の立て方や混ぜ合わせの加減が、最終的なカステラのきめ細かさとしっとり感を決定づけます。また、専用の窯でじっくりと焼き上げる際には、その日の気温や湿度に合わせて火力を微調整する高度な経験が求められます。この手作りの工程を守り抜くことで、機械では再現できない、きめ細かく、均一で美しい焼き色を持つカステラが完成します。
贈答品としても、日常のお茶請けとしても、世代を超えて親しまれるカステラ。素材の味を大切にした素朴で優しい甘さと、職人のこだわりが詰まった極上の食感を、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。
イチオシ!!伊達本舗のかんころ餅
定期便もあります♪
スイーツ特集もございます!
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ロングヒット商品!!
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甘すぎないカステラは、子供から大人まで世代を問わず大人気です。
みんなでわいわい食べるもよし、一人占めして食べるもよし。
何個でも食べられてしまうカステラ、ぜひご賞味くださいませ。
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訳ありですが、おいしさはそのままに満足いただけるものとなっております!
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大容量なので、ちょっとしたおすそ分けにもおすすめです!
嬉しいお声をたくさんいただいております!
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受け継がれし伝統の味をご賞味ください!
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西海市のものづくりは、二つの異なる海に囲まれた半島という全国的にも珍しい地形を活かしています。
外海の五島灘がもたらすミネラルと、内海の大村湾が育む穏やかな環境、そしてその間を縫うように広がる丘陵地。
この多様な自然条件をそのまま品々に反映させることにこだわっています。
余計な手を加えず、この土地の光や風をそのまま感じていただけるよう、素材の良さを引き出す誠実な製品づくりを続けています。

ここでは、急峻な斜面を切り拓いて果樹を育て、複雑な海岸線で海の恵みを守ってきた、粘り強い生産者が働いています。
古くから捕鯨や炭鉱、そして現在の造船業といった時代の産業を支えてきた気質が受け継がれ、目の前の仕事にひたむきに向き合う実直な手仕事が街の誇りです。
皆様に西海市の良さを知っていただきたいという一心で、今日も一つひとつの作業に心を込め、丁寧な製品づくりをコツコツと積み重ねています。

長崎県北西部に位置する西海市は、周囲のほとんどを海に囲まれた西彼杵半島の北部にあります。
複雑な海岸線が描くリアス式海岸の風景と、標高500mを超える山々から続く緑の里山。
そこには清らかな川が流れ、澄んだ空気が満ちています。
平地が少なく斜面が多いからこそ得られる陽当たりや、潮風の恩恵。
厳しいながらも豊かな自然環境そのものが、西海市の多種多様な逸品を育むためのかけがえのない舞台です。

江戸時代には捕鯨の拠点として栄え、明治~昭和にかけては石炭採掘が日本の近代化を支えてきた歴史があります。
産業の移り変わりとともに、人々は海を耕し、山を拓いて、農漁業を大切に守り抜いてきました。
2005年に5つの町が合併し、現在は西海橋や大島大橋などの架橋により各地が繋がっています。
時代が変わっても、自然を敬い共に生きてきた地域の絆と確かな技術が、今の私たちの誠実なものづくりの礎です。

ふるさと納税を通じて西海市に興味を持ってくださった皆様と、品物を通じて末永く繋がっていきたいと願っています。
私たちが大切にしているのは、この土地で実直に生きる人々の暮らしそのものをお届けすることです。
皆様からの温かい応援は、街の風景を守り、次世代へ繋ぐための大きな支えとなります。
いつか皆様がこの穏やかな海と緑の景色を直接見に来てくださる日を心待ちに、感謝を込めてお品をお届けします。

平成30年7月に策定した「西海ブランド戦略」に基づき、生産者、出荷団体、経済団体・行政等が連携と役割分担のもと、一体となって「西海ブランド」の構築を進め、生産者・サービス提供者の所得向上を目指しています。
![【訳あり】 長崎 カステラ 約1.5kg (300g×5本) <伊達本舗> [CAX008] 菓子 お菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 カステラ かすてら かすていら 敬老の日 たまご 卵 タマゴ 厳選素材 シンプル ふわふわ kasutera 長崎 西海](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20241118/spdd_df0cd70cd22e26ddc4445673af3f54b4a44e7af7.jpg)
■カステラをたくさん楽しみたい人に!
贈答にもおすすめ①文明堂総本店
贈答にもおすすめ②松翁軒
西海市のおすすめ返礼品まだまだございます!
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![【訳あり】 長崎 カステラ 約1.5kg (300g×5本) <伊達本舗> [CAX008] 菓子 お菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 カステラ かすてら かすていら 敬老の日 たまご 卵 タマゴ 厳選素材 シンプル ふわふわ kasutera 長崎 西海](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20251216/spdd_4d70182a60f97bb825d19983a031cc1fad3f8175.jpg)
こだわりポイントをご紹介
西海市のものづくりは、二つの異なる海に囲まれた半島という全国的にも珍しい地形を活かしています。
外海の五島灘がもたらすミネラルと、内海の大村湾が育む穏やかな環境、そしてその間を縫うように広がる丘陵地。
この多様な自然条件をそのまま品々に反映させることにこだわっています。
余計な手を加えず、この土地の光や風をそのまま感じていただけるよう、素材の良さを引き出す誠実な製品づくりを続けています。
わたしたちがご案内します
ここでは、急峻な斜面を切り拓いて果樹を育て、複雑な海岸線で海の恵みを守ってきた、粘り強い生産者が働いています。
古くから捕鯨や炭鉱、そして現在の造船業といった時代の産業を支えてきた気質が受け継がれ、目の前の仕事にひたむきに向き合う実直な手仕事が街の誇りです。
皆様に西海市の良さを知っていただきたいという一心で、今日も一つひとつの作業に心を込め、丁寧な製品づくりをコツコツと積み重ねています。
こんなところで作っています
長崎県北西部に位置する西海市は、周囲のほとんどを海に囲まれた西彼杵半島の北部にあります。
複雑な海岸線が描くリアス式海岸の風景と、標高500mを超える山々から続く緑の里山。
そこには清らかな川が流れ、澄んだ空気が満ちています。
平地が少なく斜面が多いからこそ得られる陽当たりや、潮風の恩恵。
厳しいながらも豊かな自然環境そのものが、西海市の多種多様な逸品を育むためのかけがえのない舞台です。
わたしたちが歩んできた道
江戸時代には捕鯨の拠点として栄え、明治~昭和にかけては石炭採掘が日本の近代化を支えてきた歴史があります。
産業の移り変わりとともに、人々は海を耕し、山を拓いて、農漁業を大切に守り抜いてきました。
2005年に5つの町が合併し、現在は西海橋や大島大橋などの架橋により各地が繋がっています。
時代が変わっても、自然を敬い共に生きてきた地域の絆と確かな技術が、今の私たちの誠実なものづくりの礎です。
わたしたちの想い
ふるさと納税を通じて西海市に興味を持ってくださった皆様と、品物を通じて末永く繋がっていきたいと願っています。
私たちが大切にしているのは、この土地で実直に生きる人々の暮らしそのものをお届けすることです。
皆様からの温かい応援は、街の風景を守り、次世代へ繋ぐための大きな支えとなります。
いつか皆様がこの穏やかな海と緑の景色を直接見に来てくださる日を心待ちに、感謝を込めてお品をお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
平成30年7月に策定した「西海ブランド戦略」に基づき、生産者、出荷団体、経済団体・行政等が連携と役割分担のもと、一体となって「西海ブランド」の構築を進め、生産者・サービス提供者の所得向上を目指しています。
カステラが好きでその分量も欲しいので切り落としのお得サイズ探してふるさと納税していましたが全体的にパサパサして好みの物に出会えなかったのですが今回はパサパサ感もなくしっとり系のカステラ届きました。
フレーバーも色々あるものよりプレーンの普通の分が欲しくてなおかつザラメの付いている欲しかったカステラの切れ端届きました。
切れ端と謳っていましたが大きいサイズの2つ重ねで切れ端感は感じなかったです。
美味しくいただきました。
有難うございます。
又リピートします。
お味もしっとりととても美味しかったです。沢山食べられるので、子供達も大喜びでした。
すごくしっとりして美味しいカステラ。切れ端で十分満足。カステラの切れ端が3個重なって1パックになっているのだが、横長なので、縦にも4等分位切れ目があると取り分けやすいと感じた。
訳ありとは思えないくらい形もしっかりあり、量も多く、
味もしっとりしていて美味しかったです。
家族ですぐに完食したので、また頼もうと思います!
たっぷりと長崎本場のカステラを味わうことができました。砂糖がジャリジャリとしたり、しっとりとしたカステラでした。
切れ端と書いてありましたが、全然そんな感じがしないくらい立派なカステラが届きました。5本も入っており、子供3人と一緒にいただいています。一番下の娘はザラメがお気に入りです。1本封を開けるとあっという間になくなってしまうので、5本も入っているのは本当にうれしいです。
まず届いた時の箱の大きさにビックリです。
箱を開けたら、カステラが5本も入っていました!
味も抜群で感動です。毎日味わいながらいただきます。
黄色みがかった色と量の多さに惹かれて選びました。まず届くのが早く驚きました。
写真通り色も良く、しっとりキメも細かく味も大満足であっという間に一袋食べてしまいました。ザラメが底にあるのも感動。
たくさんあるからとつい食べすぎてしまい、すぐに完食してしまいました。
きれいなカステラが届き、訳ありとは感じませんでした。味も良く、家族皆でおいしくいただきました。息子が毎日おやつに食べていました。
切り落としとは思えないほどおいしかったです。長崎でいろんなお店のカステラを食べますが今まで食べた中で一番おいしかったような気がします。
カステラが好きなのですが、その中でもザラメ付きのカステラを探していたところ、ザラメ付きということで申し込みました。訳アリとありますがしっかりとザラメもありとてもおいしいカステラでした。また是非リピートしたいと思います。
全般的に無難な味でしたが、欲を言えばもう少ししっとり感ともっちり感があれば良かったかなと思いました。
長崎県はとても好きな場所で、今までに3回旅行しています。その都度カステラを購入して帰ってました。伊達本舗の商品は初めてでしたが、とても美味しかったので又購入したいと思っています。
しっとりしていてザラメもしっかり溶けずに残っていました。すぐに食べ切ってしまいました。
またふるさと納税します!!
以前に別の自治体で量だけは多い切り落としカステラを選定しましたが、やはり味はイマイチでしたが、こちらのカステラはとても美味しくいただきました。切れ端という形にさえこだわらなければ、どなたにもお勧めです。
訳アリで切れ端とはなっていますが、綺麗にそろっていて、むしろカットしてあったので、食べやすかったです。味は、デパートで売っているカステラと分からないくらい同じで、自宅用としては問題ありませんでした。
訳ありという事だったので、チョット気になっていたが、届いたカステラはとても美味しく、得した気分になった。
量がとてもあって子供が喜んで食べてました。
カステラの独特のふわふわとした食感と上品な甘さが魅力です。卵、砂糖、小麦粉のシンプルな材料なのに、豊かな味わいを持ち、どんなお茶の時間にもぴったりです。その歴史は長く、ポルトガルから伝わったとされ、日本の文化に深く根付いています。見た目のシンプルさからは想像もつかないほどの風味と優雅さを持つカステラは、日本のお菓子の中でも特に優れた存在です。
この度は返礼品のカステラありがとうございます。とても訳ありとは思えない味で久しぶりに感動いたしました。また今年もお願いすることがあればよろしくお願いします。
切れ端でしたが、とても美味しかったです。
日が経つと下のざらめが溶けてしまったので、冷蔵庫で保管すれば良かったと思いました。
また頼みたいです。
とても訳あり長崎カステラとは思えないとてもきれいなお品でした。ていねいに包装されていてお得感満載です。自宅用なら十分です。早速美味しくいただきました。
年末に向かって気ぜわしい中、とってもおいしいものが届きありがとうございました。また、なにかのときよろしくお願いすます。
量もたくさんありますが、期限も長く、5個に個別包装されているのでゆっくり食べられます。
理由ありとありますが型崩れもあまりなく、3枚に切れていてカットしやすく家で食べるならとても良い、満足する商品だと思います。
ザラメ付きのカステラでとても美味しかったです。量もたっぷりで、逆に賞味期限までに食べきるのに苦労しました。
甘味があって美味しいカステラだと思います。5袋と量が多いので、少しずつ切って仕事の合間に食べてます。糖分補給にもなり助かっています。
切れ端とのことで乱雑な感じかと思いきや綺麗な形でとても美味しくいただきました。
他の家族も満足でした。
今朝カステラが届きました。キレイな包装紙で丁寧に梱包され、お店の心遣いが伝わりました。
また、生地もきめが細かく揃っており、お味も良かったです。カステラ好きの息子も喜んでいました。
自宅で頂くならこれで十分、お味で勝負ですよね。ありがとうございました♡









