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うす切り北海だこ 3個セット タコ 鮹 水だこ 刺身 たこしゃぶ 冷凍だこ 冷凍蛸 ふるさと納税 北海道 白糠町
寄附金額
10,000円
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北海道太平洋沿岸で漁獲された一尾あたり15kg～大きい物では35kgにもなる「水だこ」の足をうす切りにしました。
一つ一つの大きさは、直径約7cmで、厚さは歯ごたえと食べやすさを追求した生産者のこだわりで3mmです。
鮮度の良い水だこを生もみ、ブランチングし、スライス後に凍結してるので、歯ごたえと、たこ本来の旨味を楽しめます。
もちろんお刺身もおすすめですが、カルパッチョやサラダ、タコザンギ（唐揚げ）、しゃぶしゃぶ、また、ホットプレートでほんのわずか焼いた焼きしゃぶしゃぶもおすすめです。
常温1時間程度で解凍できますので、急に思いついた献立にも便利です。
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※画像はイメージです。
事業者：（有）マルツボ
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寒くなると、海鮮鍋にこのタコで蛸しゃぶを食べたくなるので、リピートしました。自宅では再現できない柔らかさで美味しいです。
刺身・タコしゃぶでいただきました。
とても薄くスライスされていますが、程よい弾力！タコ本来の甘みも感じられ、子供達が一人一パックをペロリと平らげました笑
残らなかったから出来ませんでしたが、カルパッチョとかにしても相当美味しいと思います。
しゃぶしゃぶで主に使いました。切ったりする手間なく使えるので、夕食の支度がゆったりできるのがとても助かりました。
薄造りですが食べ応えあります。流水解凍で比較的すぐに食べられて、とても美味しかったです。くさみなどもなく、大人も子供も食べやすくて良かったです。量も満足です。
北海だこが大好きで選びました。
薄切りの好きな方は、小分けされていて便利で良いと思います。
家族４人で２パックをそのまま刺身で食べましたが美味しかったです。
私はもう少し厚めの北海だこが食べたいので、次は薄切りでないものがあると良いなと思っています。
たこしゃぶとカルパッチョでいただきました。きれいな薄切りで、小分けになっていたので食べ残すこともなくよかったです。家族にも好評でした。
申し込みしてからすぐに届きました。
割と大食いの二人が満足するほどたっぷり入っていました。
とても美味しかったです！
ありがとうございました。