燻り醤油300ｍl（100ml×3本）[030-0308]
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ほっかいどう なかさつないむら 北海道 中札内村
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燻り醤油300ｍl（100ml×3本）/ 調味料 燻煙 [030-0308]

”魔法”と称される奇跡の調理法「冷燻」を施した醤油 燻製 調味料
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  • 別送

寄附金額

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老舗「湯浅醤油」の醤油を使用。
じっくりと低温で燻す「冷燻」効果で尖りがない、丸みのある濃い口醤油になっています。
お刺身やお寿司、卵かけご飯にも。食材を引き立たせる絶妙な塩梅。
その薫香と味わいは他にはない、主張の激しくない冷燻だからこそできた醤油です。

【製造者】
十勝冷燻工房

お礼の品について

容量

300ｍl（100ml×3本）

消費期限

製造日から1年

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

本製品工場では、乳、卵、小麦などを含む製品を生産しています。

事業者

キャピタル・ゼンリン株式会社

お礼の品ID

6087894

カテゴリー

調味料・油 > 醤油 > その他醤油
加工品等 > 燻製 > その他燻製

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込を受け付けています。

発送期日

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

・発送時にはメールを送信させていただきます。
（申込時にメールアドレスをご登録いただいた方のみ）
・発送の時期や日にちの指定・変更、及び一度に複数お申し込みでの時期をずらした配送は行っておりません。
・お客様都合による再送については、お客様に送料をご負担いただきますのでご了承ください。
・配送地域限定とさせていただいており、配送先が沖縄県、伊豆諸島、小笠原諸島の場合はお申し込みいただけません。
何卒ご了承ください。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

「調味料を燻す」という発想から生まれた「冷燻調味料」。
約30℃の低温でじっくり燻すことで、素材本来の味わいを活かしながら、燻製ならではの香りをまとわせています。
醤油・塩・黒胡椒・胡麻・オリーブオイルなど、いつもの調味料で燻製の風味を気軽に楽しめます。

北海道・十勝の「十勝冷燻工房」がお届けする、冷燻の世界。
冷燻の技術と料理人としての経験を活かし、これまで燻製にすることが難しかった調味料にも、燻製の魅力を加えています。
特別な料理だけでなく、毎日の食卓で気軽に楽しめる冷燻をお届けします。

北海道・十勝、中札内村から、冷燻という新しい食の楽しみ方をお届けしています。
豊かな自然に囲まれたこの場所で、身近な調味料にひと手間を加え、全国の食卓へ。
いつもの料理をちょっと特別にする「冷燻」を、ぜひ中札内村からお楽しみください。

料理人として燻製料理と向き合ってきた経験から生まれた「十勝冷燻工房」。
長年培ってきた技術をもとに、より幅広く燻製の魅力を届けるため、冷燻を活用した商品づくりに取り組んでいます。
そして生まれたのが、醤油や塩、オリーブオイルなどの「調味料を燻す」という新しい発想です。

燻製は、特別な料理のためだけのものではありません。
いつもの料理に、ほんの少し燻製の香りを加えるだけで、食卓はもっと楽しくなる。
そんな新しい食の楽しみ方を届けたいという想いから、調味料を冷燻しています。
「今日は何に使おう？」と、料理が楽しみになるきっかけをお届けします。

ふるさと納税をきっかけに、これまで「冷燻」を知らなかった方にも、その魅力を知っていただけるようになりました。
いつもの料理にひとさじ加えるだけで、香りや味わいが変わる冷燻調味料。
「次は何に使ってみよう？」と、料理をすること、食べることが、いつもより少し楽しみになる。そんな食卓が広がっています。

調味料に関するお礼の品

こだわりポイントをご紹介

「調味料を燻す」という発想から生まれた「冷燻調味料」。
約30℃の低温でじっくり燻すことで、素材本来の味わいを活かしながら、燻製ならではの香りをまとわせています。
醤油・塩・黒胡椒・胡麻・オリーブオイルなど、いつもの調味料で燻製の風味を気軽に楽しめます。

わたしたちがご案内します

北海道・十勝の「十勝冷燻工房」がお届けする、冷燻の世界。
冷燻の技術と料理人としての経験を活かし、これまで燻製にすることが難しかった調味料にも、燻製の魅力を加えています。
特別な料理だけでなく、毎日の食卓で気軽に楽しめる冷燻をお届けします。

こんなところで作っています

北海道・十勝、中札内村から、冷燻という新しい食の楽しみ方をお届けしています。
豊かな自然に囲まれたこの場所で、身近な調味料にひと手間を加え、全国の食卓へ。
いつもの料理をちょっと特別にする「冷燻」を、ぜひ中札内村からお楽しみください。

わたしたちが歩んできた道

料理人として燻製料理と向き合ってきた経験から生まれた「十勝冷燻工房」。
長年培ってきた技術をもとに、より幅広く燻製の魅力を届けるため、冷燻を活用した商品づくりに取り組んでいます。
そして生まれたのが、醤油や塩、オリーブオイルなどの「調味料を燻す」という新しい発想です。

わたしたちの想い

燻製は、特別な料理のためだけのものではありません。
いつもの料理に、ほんの少し燻製の香りを加えるだけで、食卓はもっと楽しくなる。
そんな新しい食の楽しみ方を届けたいという想いから、調味料を冷燻しています。
「今日は何に使おう？」と、料理が楽しみになるきっかけをお届けします。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税をきっかけに、これまで「冷燻」を知らなかった方にも、その魅力を知っていただけるようになりました。
いつもの料理にひとさじ加えるだけで、香りや味わいが変わる冷燻調味料。
「次は何に使ってみよう？」と、料理をすること、食べることが、いつもより少し楽しみになる。そんな食卓が広がっています。

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