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手捏ねそうめん 750g（50g×15束）/ 高級 そうめん 素麺 麺 乾麺 めん 島原手延べそうめん 島原そうめん 手延べそうめん / 南島原市 / 池田製麺工房 [SDA066]
寄附金額
20,000円
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美味しい麺づくりを追求し続けた結果、たどり着いたのは生地を“手捏ね”するという選択でした。
手延べそうめんの一大産地 長崎・南島原で、“嗜好品”として楽しめるような特別なそうめんが生まれました。
【なぜ“手捏ね”なのか】
通常そうめんの生地は機械で捏ねられますが、これを手捏ねにした場合、十倍以上の時間が必要になります。
ただその分生地への負担が抑えられるため、粉の特性を活かした理想的な生地をつくることができます。
【バランスへのこだわり】
そうめんの味わいは、食感と風味によって決まると考えています。
このバランスが常にべすとなものになるよう、その日の温度や湿度、天気に合わせて生地に加える塩水の量や塩度を細かく調整しています。
【美味しい召し上がり方】
池田製麺工房の一般的なそうめんと同様、茹で時間は60秒です。
ポイントは、麺を茹でる水に軟水のミネラルウォーターを使うこと。そうすることで、手捏ね製法
ならではの味わいをより純粋な状態でお楽しみいただけます。
高級 高級そうめん そうめん 素麺 ソウメン 麺 乾麺 ギフト プレゼント 贈り物 麺 保存食 麺類 ご当地 夏 人気 にゅうめん 手延 手延べ麺 20000 20000円 2万円
お礼の品について
容量
-
750g（50g×15束）
60サイズ
【原料原産地】
小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油
【加工地】
南島原市
消費期限
-
【賞味期限】
製造より2年
アレルギー品目
-
事業者
- 池田製麺工房
お礼の品ID
- 5906857
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご決済確認後、3週間以内に発送予定
※在庫切れ時・ご注文殺到時・大型連休・年末年始等は、通常より時間を要する場合がございます。
配送
- 常温便、別送、包装、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
池田製麺がお届けする1ランク上の魂の麺はこちら。
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いつでもそうめんが食べられる！定期便はこちら！
This is me
～多様な個性を受け入れるまち、南島原。～
島原・天草一揆以降、移民が多く移り住んだことで文化が織り交ざった南島原市には、島原手延そうめん・農産物・長崎和牛・海産物・カステラ・ちゃんぽんなど、多種多様で魅力的な特産品が揃っています。
南島原の豊かな風土から生まれた、豊かな特産物を心ゆくまでご堪能ください。
心を込めて作られた自慢の逸品をご用意いたしました。
南島原市に思いを馳せながらお楽しみいただけますと幸いです。
また、返礼品の情報のみならず、最新のイベント情報や見どころなど、様々な角度から南島原市の魅力を随時発信してまいりますので、ぜひゆっくりとご覧いただければ幸いです。
＼「歴史を大切にするまち」との出会い。／
歴史や文化に育まれた南島原市は、その文化を大切にしながらもさらに魅力的な街を目指して励んでおります。
有明海と雲仙普賢岳に囲まれた、豊かな自然や歴史を通して新たな発見があるかも。
ぜひ実際に見て、触れて欲しいことがたくさん！南島原市でお待ちしております！
南島原市では、独自の文化が根付いており、四季を通じて様々な見どころがございます。
春は桜が咲き誇り、島原城桜まつりが開催され、夏にはひまわり畑が満開に。そうめん流しで賑わいます。
秋には観光地鮎返りの滝に紅葉が色づき、冬には原城マラソンが開催され、市内が活気で溢れます。
ぜひ他では見られない景色を現地で体感してみてください。
南島原で、お会いしましょう。
毎年、南島原市へたくさんのご支援をいただきありがとうございます。
お寄せいただいた寄附金は、お選びいただいた使い道にそれぞれ活用させていただいております。
返礼品をお受け取りいただいた際には、ぜひレビューの投稿にご協力いただければ幸いです。
お届けしたお品のご感想や改善点のご提案など、みなさまからの全てのお声がふるさと納税担当職員、生産者一同の励みになっております！
＼皆さまのご支援が南島原市の未来を創ります／
おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の南島原市はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介♪
・世界遺産推進事業
・芸術・文化推進事業
・そうめん産業振興事業
・すくすく赤ちゃん助成事業
こだわりポイントをご紹介
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～多様な個性を受け入れるまち、南島原。～
島原・天草一揆以降、移民が多く移り住んだことで文化が織り交ざった南島原市には、島原手延そうめん・農産物・長崎和牛・海産物・カステラ・ちゃんぽんなど、多種多様で魅力的な特産品が揃っています。
南島原の豊かな風土から生まれた、豊かな特産物を心ゆくまでご堪能ください。
わたしたちがご案内します
心を込めて作られた自慢の逸品をご用意いたしました。
南島原市に思いを馳せながらお楽しみいただけますと幸いです。
また、返礼品の情報のみならず、最新のイベント情報や見どころなど、様々な角度から南島原市の魅力を随時発信してまいりますので、ぜひゆっくりとご覧いただければ幸いです。
こんなところで作っています
＼「歴史を大切にするまち」との出会い。／
歴史や文化に育まれた南島原市は、その文化を大切にしながらもさらに魅力的な街を目指して励んでおります。
有明海と雲仙普賢岳に囲まれた、豊かな自然や歴史を通して新たな発見があるかも。
ぜひ実際に見て、触れて欲しいことがたくさん！南島原市でお待ちしております！
この時期がおすすめ！
南島原市では、独自の文化が根付いており、四季を通じて様々な見どころがございます。
春は桜が咲き誇り、島原城桜まつりが開催され、夏にはひまわり畑が満開に。そうめん流しで賑わいます。
秋には観光地鮎返りの滝に紅葉が色づき、冬には原城マラソンが開催され、市内が活気で溢れます。
ぜひ他では見られない景色を現地で体感してみてください。
南島原で、お会いしましょう。
わたしたちの想い
毎年、南島原市へたくさんのご支援をいただきありがとうございます。
お寄せいただいた寄附金は、お選びいただいた使い道にそれぞれ活用させていただいております。
返礼品をお受け取りいただいた際には、ぜひレビューの投稿にご協力いただければ幸いです。
お届けしたお品のご感想や改善点のご提案など、みなさまからの全てのお声がふるさと納税担当職員、生産者一同の励みになっております！
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
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おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の南島原市はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
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・世界遺産推進事業
・芸術・文化推進事業
・そうめん産業振興事業
・すくすく赤ちゃん助成事業