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牛肉 長崎和牛 焼肉用 ザブトン 500g [黒牛 長崎県 東彼杵町 hs42bag750076] 希少部位 ザブトン 赤身 お肉 牛肉
寄附金額
24,000円
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とろけるような食感と、濃厚な旨味。
ザブトンは、肩ロースのあばら骨側にある希少な部位。肩ロースは、首に最も近い部位で、肉厚で柔らかく、きめ細かい肉質が特徴です。
■ザブトンの由来
ザブトンという名は、その形状が座布団に似ていることに由来します。肩ロースの中でも、特に美しいサシが入る部位として知られています。
■ザブトンの魅力
牛一頭から3～4kgほどしか取れないザブトンは、まさに希少部位。上品でとろけるような食感と、コクのある味わいが楽しめます。焼肉店では、特上ロースとして提供されることが多い部位でもあります。
■ザブトンは、やはり焼肉で！
脂が多めのザブトンには、あっさりとした甘口ダレ、わさび醤油、さっぱりとした塩ダレがよく合います。
おすすめの焼き方は、「レア」。片面を強火でさっと焼き、焼き目を付ける程度に裏面を焼くのがベストです。焼き過ぎると風味が損なわれるため、ご注意ください。
※画像はイメージです。実際にお届けする内容は、内容量に記載のとおりです。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
お礼の品について
容量
- 焼肉用 ザブトン 500g
消費期限
-
■賞味期限
冷凍保存で1か月
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社黒牛
お礼の品ID
- 6557344
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済確認から2～3か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
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- 冷凍便、別送
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