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塩麹 クッキー 豆腐 ブランデーケーキ 豆腐ブランデーケーキ 400g &塩麹クッキー 1袋 4個入 6袋 詰合せ [海月食堂 長崎県 東彼杵町 hs42bag460004] とうふ 詰め合わせ 塩麴 塩こうじ
寄附金額
25,000円
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豆腐ブランデーケーキ&塩麹クッキー詰合せ
■香るブランデーと抹茶の風味
現在では東彼杵町のブランドであるそのぎ抹茶を贅沢に使用した、そのぎ抹茶のブランデーケーキでございます。
色合いも美しく、口に入れたときの抹茶とブランデーの芳醇な香りに心が奪われます。
お豆腐を使用しているとは信じられない贅沢な味わいでありながら、ヘルシー。特別なスイーツでございます。
小麦粉は全て佐賀県産小麦、お豆腐は佐賀県産ふくゆたか大豆を使用しております。
中に使用する塩も、長崎県平戸産の天然海塩でございます。
■さっくりずっしり食感！風味豊かなクッキー
町内産の塩麹と季節の果物をシロップ漬けにし、そのシロップと果物を全て使用するため、余分な砂糖などは使用しておりません。
お隣佐賀県産の小麦粉を使用し、ベーキングパウダーなどを一切使用していなくても、さっくりずっしり食感の風味豊かなクッキーです。
■「海月食堂」のこと
「海月食堂」は、東彼杵にあるヴィーガン（完全菜食）料理専門店で、肉・魚・卵・乳製品・白砂糖は一切使用しておりません。
素材の味を活かしたシンプルな味付けでありながら、ヴィーガニズム以外の方にもお楽しみいただける料理を心掛けております。
オーナーの黒澤さんは、2011年に横浜で東日本大震災を経験し、「安心安全な場所で子育てを」という想いから、長崎県東彼杵町への移住を決断されました。
東彼杵町で採れた野菜の味に感動し、2017年には「海月食堂」をオープンされました。
東彼杵町にお立ち寄りの際は、ぜひ「海月食堂」にお越しください。
■海月食堂を支える農家さんのご紹介
「海月食堂」のお料理は、東彼杵町で採れた野菜を使用しております。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
お礼の品について
容量
-
・豆腐ブランデーケーキ（そのぎ抹茶）400g
■原材料名
佐賀県産ふくゆたか大豆使用お豆腐、小麦粉、アーモンドプードル、甜菜糖、菜種油、そのぎ抹茶粉末、ブランデー、メープルシロップ、レモン果汁、天然海塩
・塩麹クッキー 1袋（4個入）×6袋
■原材料名
小麦粉、菜種油、季節のフルーツ、フルーツシロップ、塩麹
消費期限
- 製造日から２週間（ブランデーケーキ）製造日から３週間（クッキー）
アレルギー品目
-
事業者
- 海月食堂
お礼の品ID
- 6610974
カテゴリー
-
菓子 > 焼菓子・チョコレート > クッキー
菓子 > 焼菓子・チョコレート > パウンドケーキ
菓子 > その他菓子・詰合せ > 詰合せ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済確認から1週間～1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
全国有数の生産量を誇る養殖「クロマグロ」、とろけるような脂の甘みがたまらない「長崎和牛」。
そして、最高賞である農林水産大臣賞に輝いた逸品「そのぎ茶」。
東彼杵町には、五感を満たし、日常を贅沢に彩る至高の味わいが揃っています。
大村湾に面する長崎県東彼杵町は、古くは「ひさご塚古墳」や長崎街道の宿場町、九州の鯨肉の流通拠点として栄えました。
現在は県内産地の約60%を占める「そのぎ茶」の銘醸地として知られるほか、町内では刺身や揚げ物など多彩な鯨料理を味わえます。
歴史の薫りと豊かな食の伝統が、今も鮮やかに交差する魅力あふれるまちです。
対馬海流による温暖な気候に恵まれた東彼杵町は、農産物栽培に最適な環境です。
お茶に加え、県内で高評価を得る甘い「イチゴ」や太陽の光を浴びた「みかん」、シャキシャキの「アスパラガス」など多彩な作物が実ります。茶とみかんを両方手掛ける農家も多く、「緑の恵みのスペシャリスト」たちが町の豊かな食を支えています。
往来する人々が新しい文化を運び、賑わいの拠点となった宿場町・東彼杵。その歴史は今、日本一の品質を誇る「お茶のまち」としての輝きへと進化を遂げました。
絶景の千綿駅やリノベーションされた倉庫など、古き良きものに新しい感性を吹き込むまちづくり。伝統と革新が溶け合う東彼杵は、誰もが「また帰りたくなる場所」として、新しい物語を紡ぎ続けています。
香り高きそのぎ茶、伝統が息づく鯨肉、そして長崎の誇り長崎和牛。
豊かな自然が育んだ旬の野菜や果物に加え、職人の技が光る包丁などの調理器具まで、東彼杵町の返礼品には、皆様の「衣食住」を彩り、日々の暮らしを豊かにするすべてが揃っています。
私たちはこれからも、この町の宝物である伝統と恵みを大切に守り、皆様に笑顔をお届けできるよう、一丸となって突き進んでまいります。
皆様からの大切な寄附は、豊かな海と実り豊かな大地を守り、子どもたちの笑顔を育むために役立てさせていただきます。
懐かしい歴史の面影を大切にしながら、新しい感性を取り入れ、次世代へと続く「東彼杵町」をつくっていきたい。
過去と未来が心地よく重なり合うこの場所から、私たちは誇りを持って、新しい物語を紡いでまいります。
こだわりポイントをご紹介
全国有数の生産量を誇る養殖「クロマグロ」、とろけるような脂の甘みがたまらない「長崎和牛」。
そして、最高賞である農林水産大臣賞に輝いた逸品「そのぎ茶」。
東彼杵町には、五感を満たし、日常を贅沢に彩る至高の味わいが揃っています。
わたしたちがご案内します
大村湾に面する長崎県東彼杵町は、古くは「ひさご塚古墳」や長崎街道の宿場町、九州の鯨肉の流通拠点として栄えました。
現在は県内産地の約60%を占める「そのぎ茶」の銘醸地として知られるほか、町内では刺身や揚げ物など多彩な鯨料理を味わえます。
歴史の薫りと豊かな食の伝統が、今も鮮やかに交差する魅力あふれるまちです。
こんなところで作っています
対馬海流による温暖な気候に恵まれた東彼杵町は、農産物栽培に最適な環境です。
お茶に加え、県内で高評価を得る甘い「イチゴ」や太陽の光を浴びた「みかん」、シャキシャキの「アスパラガス」など多彩な作物が実ります。茶とみかんを両方手掛ける農家も多く、「緑の恵みのスペシャリスト」たちが町の豊かな食を支えています。
わたしたちが歩んできた道
往来する人々が新しい文化を運び、賑わいの拠点となった宿場町・東彼杵。その歴史は今、日本一の品質を誇る「お茶のまち」としての輝きへと進化を遂げました。
絶景の千綿駅やリノベーションされた倉庫など、古き良きものに新しい感性を吹き込むまちづくり。伝統と革新が溶け合う東彼杵は、誰もが「また帰りたくなる場所」として、新しい物語を紡ぎ続けています。
わたしたちの想い
香り高きそのぎ茶、伝統が息づく鯨肉、そして長崎の誇り長崎和牛。
豊かな自然が育んだ旬の野菜や果物に加え、職人の技が光る包丁などの調理器具まで、東彼杵町の返礼品には、皆様の「衣食住」を彩り、日々の暮らしを豊かにするすべてが揃っています。
私たちはこれからも、この町の宝物である伝統と恵みを大切に守り、皆様に笑顔をお届けできるよう、一丸となって突き進んでまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からの大切な寄附は、豊かな海と実り豊かな大地を守り、子どもたちの笑顔を育むために役立てさせていただきます。
懐かしい歴史の面影を大切にしながら、新しい感性を取り入れ、次世代へと続く「東彼杵町」をつくっていきたい。
過去と未来が心地よく重なり合うこの場所から、私たちは誇りを持って、新しい物語を紡いでまいります。