やまぐちけんうべし山口県宇部市

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アラカルトギフト【アラカルトギフトウィンナー3種香草ステーキ冷菜盛り合せビールのお供ワインのお供ウィンナーセット和牛コンビーフ金賞受賞ドイツ国際コンテスト高品質お取り寄せ贈答用プレゼントグルメセット美味しい珠玉の逸品熟練製法本場の味豪華ギフトパーティー用】

ドイツ食肉マイスター直伝の製法による珠玉の自家製ハム・ソーセージの豪華なセット

冷蔵便

寄附金額

23,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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ウィンナー3種と香草ステーキ、冷菜の盛り合せ
ビールやワインのお供にぴったりなウィンナー・アラカルトが楽しめます。
2022年に行われたドイツ国際コンテストにて、本セット内の「和牛コンビーフ」が金賞受賞いたしました。

※注意事項
離島への配送は不可となります。

【地場産品に該当する理由】
3号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

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【アラカルトギフトウィンナー3種香草ステーキ冷菜盛り合せビールのお供ワインのお供ウィンナーセット和牛コンビーフ金賞受賞ドイツ国際コンテスト高品質お取り寄せ贈答用プレゼントグルメセット美味しい珠玉の逸品熟練製法本場の味豪華ギフトパーティー用】

お礼の品について

容量: ・白ソーセージ/約120g
・ハーブウィンナー /約100g
・クラカウアー /約100g
・和牛コンビーフ/約100g
・砂肝スモーク/約100g
・ジャーキースティック /約80g
・レバーペースト /約100g
・田舎風パテ /約100g
・ピクルスアスピック /約100g
・ジャーマングリルステーキ /約120g
・スモークチーズ/約60g

消費期限: 発送日から２週間　開封後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

小麦
牛肉
豚肉
大豆

事業者: デリカテッセン　エルステン

お礼の品ID: 6233521

カテゴリー: 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
 肉 > 豚肉 > ステーキ

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年対応しております。

発送期日: 7日営業日以内に発送
※離島への配送は不可。

配送: 冷蔵便

お礼の品に関するお問い合わせ先

デリカテッセン　エルステン
〒759 - 0212　山口県宇部市厚南中央１丁目３－４
TEL　0836 - 39 - 6511

原材料はそのままでも美味しく味わえる新鮮な国産豚肉・国産牛肉を吟味し使用。ハムやソーセージに欠かせない塩やスパイスは、世界中から一級品が集まるドイツから直輸入しております。
また、添加物は必要最低限に、防腐剤や増量剤を一切使わないドイツ伝統の製法で店内工房にて全て手作りしています。

３年に一度、ドイツ・フランクフルトで開催される、IFFA主催の「ドイツ国際コンテスト」にて三つの金賞、二つの銀賞を頂きました。ハムやソーセージの魅力をお届けしたいです。

価格競争やスケールメリットではなく、原料の選定や製法を吟味して、人の手を介してきちんと作成。防腐剤や増量剤を一切使わない伝統の製法で一つ一つ丁寧に作り上げております。その過程を経ることで付けられる付加価値があると感じております。

店名である「エルステン」とは独語で「最初の、1番の」を意味し、英語では「First」にあたる言葉です。地域に根付く1番のデリカテッセンとして、最初に選ばれるような店でありたいと思っております。

茨城県守谷市のハンス・ホールベックにてドイツ食肉マイスターである、小島豊氏に師事し修めた製法と、隣接する焼肉ニューソウルとの相乗効果を以て、地域に根付きながら新たな価値の創造と提案を行いたいと考えています。

返礼品詳細

お礼の品について

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