ながさきけん さざちょう 長崎県 佐々町
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【やさしい”味の芸術品”】特撰 カステラ 2号（約580g×2本入）【文明堂総本店】 [QAU002] カステラ カステラ カステラ カステラ かすてら お菓子 スイーツ おやつ / 長崎県 佐々町

やさしい”味の芸術品”を、心ゆくまで
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寄附金額

29,000円

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特撰カステラは通常のカステラより卵黄を多く使用しています。
ざらめ糖、四国の和三盆糖を使用しており、口のなかでほどけるような上品な甘さを醸しだしています。
また小麦粉は国産100％にこだわり、もち米から作られる国内産の水あめも厳選した素材のひとつです。

文明堂総本店の中でも、特に技術の優れた限られた職人によって焼き上げております。
ベテランの職人をもってしてもその日の気温や湿度の微妙な変化にも生地の品質が左右されたりと、室内環境が管理できる工場になった今でもその難しさは変わりません。
生地作りから焼き上げ迄、一人の職人の手によって、一つ一つ丹精を込めて焼き上げております。

コクと香りにこだわった特撰カステラは、カステラ職人の熱い想いが込められています。
上質で、繊細で、やさしい”味の芸術品”を、心ゆくまでご賞味ください。

カステラ カステラ カステラ カステラ かすてら お菓子 スイーツ おやつ

お礼の品について

容量

580g×2本入
箱サイズ （縦×横×高さ）29.6cm×23.1cm×8.3cm

消費期限

【賞味期限】
発送日より8日間

アレルギー品目

  • 卵
  • 小麦

事業者

（株）文明堂総本店

お礼の品ID

5283035

カテゴリー

菓子 > ケーキ・カステラ > カステラ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご入金確認後、約1週間以内に発送いたします。

配送

常温便、別送、包装、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

カステラの命である卵は、契約農場と鶏の飼育方法から徹底し、卵本来の美味しさと美味しく見える黄身の色にまでこだわってカステラ専用卵を「南蛮卵」と名付け共同開発しました。砂糖は四国の「阿波和三盆糖」を使用し独特な風味と繊細な甘さを、水飴は国内産のもち米水飴を100％使用、国内産小麦粉を100％使用、その中でもカステラに適したビタミン・ミネラル豊富な小麦粉を厳選、上質な口どけを表現しました。

文明堂総本店は一番に美味しいカステラを作り続ける事、その中でも特に品質にこだわり、一度食べていただくと、絶対に満足していただける、絶対にまた食べたくなるようさらに徹底的に味を追求し、そしてたくさんの方に文明堂総本店の美味しいカステラを届けたいという思いから作られた商品です。

「文明堂の長崎カステラ」まだまだございます！

「長崎カステラ」毎月お届けいたします！

こだわりポイントをご紹介

カステラの命である卵は、契約農場と鶏の飼育方法から徹底し、卵本来の美味しさと美味しく見える黄身の色にまでこだわってカステラ専用卵を「南蛮卵」と名付け共同開発しました。砂糖は四国の「阿波和三盆糖」を使用し独特な風味と繊細な甘さを、水飴は国内産のもち米水飴を100％使用、国内産小麦粉を100％使用、その中でもカステラに適したビタミン・ミネラル豊富な小麦粉を厳選、上質な口どけを表現しました。

わたしたちの想い

文明堂総本店は一番に美味しいカステラを作り続ける事、その中でも特に品質にこだわり、一度食べていただくと、絶対に満足していただける、絶対にまた食べたくなるようさらに徹底的に味を追求し、そしてたくさんの方に文明堂総本店の美味しいカステラを届けたいという思いから作られた商品です。

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