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寄附状況
地熱豚足 炭火あぶり 約150g×6本 豚足 とんそく 豚肉 おかず おつまみ 炭火
寄附金額
12,000円
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小国町わいた温泉郷、岳の湯地区にもたらされる大地の恩恵「地熱」｡
地熱の蒸気で3時間じっくり蒸しあげ、炭火でこんがり焼き上げました。
外はカリっと中はもっちり、マグマの力で美味しくなった豚足を、ぜひご家庭でご賞味ください。
■産地
熊本県産
■保存方法
冷蔵(10℃以下で保存してください)
■注意事項
商品到着後は冷蔵庫で保管して、お早目にお召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、豚足のカット加工から炭火でのあぶり加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
■返礼品提供事業者
大豆工房小国のゆめ
お礼の品について
容量
- ハーフサイズ(約150g)×6本
消費期限
-
賞味期限：出荷から20日
別途ラベルに記載
アレルギー品目
-
事業者
- 大豆工房小国のゆめ
お礼の品ID
- 5505421
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定。
年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
温泉の地熱は、再生可能エネルギー(SDGｓ)として大変注目されています。その地熱で蒸すことにより、豚特有の臭みが消え、おいしい豚足に仕上がります。
障がいを持つ人たちが、大豆を育て、レストランの運営に携わり、その能力や個性を輝かせて、仲間や地域、消費者とつながり、社会の中で自立して生きることを目指しています。
標高700ｍの天空の地で、休耕地を活用した、希少大豆の栽培と農福連携レストラン天空の豆畑の運営を行っています。その敷地内に湧き上がる蒸気を活用して地熱豚足を製造しています。