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寄附状況
熊本 玉子焼き 食べ比べ セット 計5種 ( プレーン ネギ 海苔 カニかま 鰻巻き ) 卵 厚焼き アソート 冷凍
寄附金額
12,000円
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当社の自慢の厚焼き玉子はもちろんの事、「ネギ」「海苔」「カニカマ」「鰻」を巻き込んだ5種類の厚焼き玉子のセットです。
朝食や夕食の一品になること間違いなしです。
■産地
熊本県産
■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください
■注意事項
※商品が到着しましたら、冷凍庫で保存して下さい。
※お早めにお召し上がりください。
※コゲなどが混入する場合がございます。[黒＝コゲ 緑＝緑変(蒸気殺菌の際に生じる化学反応によるもの)]
摂取しても人体に影響を与えることはありません。
～食べ方～
レンジや湯煎で温めてからお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社 サカモト
【地場産品に該当する理由】
市内の工場にて（1）殻割り、（2）調合、（3）調理（焼き）、（4）梱包までの100％の工程を行っている為（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
-
玉子焼き 食べ比べ セット 計5種
・プレーン:約250g×2パック
・ネギ入り:約250g×2パック
・海苔入り:約250g×2パック
・カニかま入り:約250g×2パック
・鰻巻き:約300g×2パック
計:10パック
消費期限
- 180日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社サカモト
お礼の品ID
- 5837330
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
■原材料
■プレーン
鶏卵(熊本県産)、砂糖、還元水飴、しょうゆ、醸造酢、食塩、はちみつ、植物油脂/加工でん粉、グリシン、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤(一部に卵、小麦、大豆を含む)
■海苔入り
鶏卵(熊本県産)、乾のり(国産)、砂糖、しょうゆ、鰹だし、醸造酢、でん粉、食塩、植物油脂/加工でん粉、グリシン、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤(一部に卵、小麦、大豆を含む)
■ネギ入り
鶏卵(熊本県産)、ねぎ(国産)、砂糖、しょうゆ、鰹だし、醸造酢、でん粉、食塩、植物油脂/加工でん粉、グリシン、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤(一部に卵、小麦、大豆を含む)
■カニカマ入り
鶏卵(熊本県産)、魚肉、卵白、魚肉エキス(えび・かに・魚醤(魚介類)を含む)、植物油、大豆たん白、
食物繊維、砂糖、しょうゆ、鰹だし、醸造酢、でん粉(小麦を含む)、食塩、植物油脂/加工でん粉、
グリシン、乳化剤、調味料(アミノ酸・有機酸等)、着色料(カロチノイド、ラック)、香料、pH調整剤(一部に卵、小麦、大豆を含む)
■鰻巻き
鶏卵(熊本県産)、うなぎ(中国産)、砂糖、しょうゆ、鰹だし、醸造酢、でん粉、食塩、植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、みりん/加工でん粉、グリシン、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)、 pH調整剤(一部に卵、小麦、大豆を含む)
工夫やこだわり
熊本の台所『田崎市場』にて30年以上玉子焼きを製造し続けている株式会社サカモト。
玉子本来の味を消費者の方々にご賞味頂く為に、主要原材料である鶏卵の質と量には特に拘っています。
また、より安心安全な玉子焼きを消費者の方々にお届けする為に、製造した玉子焼きはすぐに冷却し菌の発生を抑え、最終工程で蒸気による殺菌も行っております。
関わっている人
平常でも毎日数トン、お盆や年末年始の繁忙期には1日何十トンという玉子焼きを製造しなければいけませんが、10名前後の従業員がシフトを組みながら頑張ってくれています。
また原料となる鶏卵がなくては玉子焼きを製造することは出来ません。熊本県内の複数の養鶏業者さまや養鶏組合様から鶏卵を仕入れさせて頂くことにより、当社は玉子焼きを製造することが出来ております。
環境
当社の玉子焼き工場では常時10名前後の従業員が日々玉子焼きの製造をしております。
玉子焼きといっても1種類だけではなく数十種類の商品がありますので、日々製造予定を組みながら頑張って製造をしてくれています。
時期
当社は創業時には有明海産の海苔を専門に扱う海苔問屋でした。
先代が海苔だけではいずれ厳しくなる、という考えのもと玉子焼きの製造を開始したという歴史があります。
お礼の品に対する想い
当社の商品ラインナップは業務用商品がメインとなっておりますが、今後は一般消費者さま向けの商品を開発し、製造直売のような形で直接消費者さまに販売をしていきたいと考えております。