干し芋 ほしいも さつまいも 紅はるか べにはるか 雪室 熟成 低温乾燥

美唄産 さつまいも 雪寒干し芋 雪そだち 6袋 皮なし100g×3/皮付き50g×3 | 紅はるか 雪中熟成 国産 砂糖不使用 北海道産 | 雪屋媚山商店 [BOBQ003]

干し芋 ほしいも さつまいも 紅はるか べにはるか 雪室 熟成 低温乾燥
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

11,000

在庫:あり

テレビ番組でも、雪冷熱を活用した革新的な取り組みが紹介され話題となった「雪屋 媚山商店」。
その独自の雪冷熱技術を惜しみなく注ぎ込み、さつまいものポテンシャルを極限まで引き出したのが、この「雪そだち」です。
美唄産「紅はるか」の豊かな甘みと、雪国ならではの知恵が融合した、しっとり柔らかい新感覚の干し芋をお楽しみください。

■ 美味しさを生む「雪の魔法」
・雪冷熱での熟成:
収穫したさつまいもを、雪冷熱を利用した雪室(ゆきむろ)でじっくりと貯蔵。安定した温度と高湿度の中で熟成させることで、デンプンが糖に変わり、砂糖を使わずとも驚くほどの甘みが生まれます。
・雪風による低温乾燥:
仕上げの乾燥には、貯雪庫内の清浄で冷たい「雪風」を使用。低温でゆっくりと水分を飛ばすことで、色鮮やかさを保ちつつ、旨みをギュッと凝縮させました。

■ こだわりの食べ比べセット
皮付きと皮なし、2種類の食感を楽しめる詰め合わせです。
・皮付き: 香ばしさと栄養がまるごと味わえる、噛むほどに美味しい仕上がり。
・皮なし: しっとりとした上品な甘さが際立つ、贅沢な味わい。

■ 【作り手の紹介】 株式会社 雪屋 媚山商店
「雪は資源である」という信念のもと、雪冷熱エネルギーを活用した次世代の農産物管理を行う美唄のパイオニア。テレビメディアでも注目されたその高度な雪冷熱技術により、雪国でしか成し得ない「美味しさのその先」を追求し続けています。

干し芋 ほしいも さつまいも 紅はるか べにはるか 雪室 熟成 低温乾燥 美味しい おやつ 食べ比べ セット 皮付き 皮なし 保存料 着色料 無添加 雪屋媚山商店 北海道

お礼の品について

容量

雪寒干し芋「雪そだち」詰め合わせ 計450g
・干し芋(皮なし)100g×3袋
・干し芋(皮付き)50g×3袋

【原料原産地】
北海道美唄市

【加工地】
北海道美唄市

消費期限

【賞味期限】
製造日より180日

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。

事業者

株式会社雪屋媚山商店

お礼の品ID

5248173

カテゴリー

野菜類 > じゃがいも・サツマイモ > サツマイモ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご入金確認後、2週間前後で発送いたします。

【配送不可地域について】
以下の地域へはお届けできません。
・離島(北海道離島、東京都伊豆・小笠原諸島、沖縄県各離島、長崎県対馬・五島列島・壱岐島周辺離島、その他全国の離島地域など)
・一部山間部
・帰還困難区域

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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美唄産 さつまいも 雪寒干し芋 雪そだち 6袋 皮なし100g×3/皮付き50g×3 | 紅はるか 雪中熟成 国産 砂糖不使用 北海道産 | 雪屋媚山商店 [BOBQ003]
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美唄市まるごと★定期便特集

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~雪と大地が育む、北海道の真ん中のまち、美唄市~

北海道ほぼ中央に位置する美唄市は、豊かな農業と独自のソウルフードが息づくまちです。
日本7大やきとりの美唄焼き鳥(モツ串)をはじめ、米・アスパラ・ハスカップなど農産物も豊富。
日本遺産の炭鉱遺産や広大な田園風景など、いつ訪れても発見のあるまちです。

〜美唄市ふるさと納税担当者より〜

心温まるご支援を誠にありがとうございます。
美唄市は北海道ほぼ中央に位置し、広大な農地と豊かな自然が息づくまちです。

米・アスパラ・ハスカップ・焼き鳥など多彩な特産品を返礼品としてお届けします。
地元生産者が丹精込めた逸品を通じて、美唄市の魅力をお楽しみください。

~雪と寒暖差が、美味しさの秘密~

札幌と旭川のちょうど真ん中に位置し、JR函館本線と国道12号線が通るため、主要都市へのアクセスも抜群。
盆地特有の寒暖差と、清らかな水、そして肥沃な大地が、美唄の農産物を育てています。

米・アスパラをはじめ、国内屈指の生産量を誇るハスカップなど、豊かな自然環境が生み出す多彩な恵みを、ぜひご堪能ください。

~四季折々の美唄を楽しむ~

ラムサール条約に登録されている宮島沼では、春になると渡り鳥のマガンが飛来し、大空を埋め尽くす壮観な光景が広がります。
秋には黄金色に実る広大な田んぼが美唄の里山を彩り、収穫の喜びを感じられます。

もちろん四季折々で多彩な楽しみ方があります。ぜひ一度、美唄市へお越しください。

~美唄市にご寄附いただいた皆さまへ~

この度のご寄附に心より感謝申し上げます。
アルテピアッツァ美唄(安田侃彫刻美術館)、炭鉱遺産、美唄焼き鳥など唯一無二の魅力が詰まった美唄市を、皆さまのご支援でさらに魅力あるまちへと育ててまいります。

感謝を胸に地域の発展に力を尽くして参ります。ぜひ一度、美唄市へお越しください。

■給食費の無償化と地産地消
保育所から小・中学校まで給食費を完全無償化。
地元農産物を活用した「ふるさと給食」で地産地消を推進し、子どもたちの成長を支えています。

■医療費・保育料の無償化
高校生までの医療費、3歳未満の保育料を無償化。
子育て世帯の経済的負担を軽減し、安心して暮らせるまちづくりを進めています。

こだわりポイントをご紹介

~雪と大地が育む、北海道の真ん中のまち、美唄市~

北海道ほぼ中央に位置する美唄市は、豊かな農業と独自のソウルフードが息づくまちです。
日本7大やきとりの美唄焼き鳥(モツ串)をはじめ、米・アスパラ・ハスカップなど農産物も豊富。
日本遺産の炭鉱遺産や広大な田園風景など、いつ訪れても発見のあるまちです。

わたしたちがご案内します

〜美唄市ふるさと納税担当者より〜

心温まるご支援を誠にありがとうございます。
美唄市は北海道ほぼ中央に位置し、広大な農地と豊かな自然が息づくまちです。

米・アスパラ・ハスカップ・焼き鳥など多彩な特産品を返礼品としてお届けします。
地元生産者が丹精込めた逸品を通じて、美唄市の魅力をお楽しみください。

こんなところで作っています

~雪と寒暖差が、美味しさの秘密~

札幌と旭川のちょうど真ん中に位置し、JR函館本線と国道12号線が通るため、主要都市へのアクセスも抜群。
盆地特有の寒暖差と、清らかな水、そして肥沃な大地が、美唄の農産物を育てています。

米・アスパラをはじめ、国内屈指の生産量を誇るハスカップなど、豊かな自然環境が生み出す多彩な恵みを、ぜひご堪能ください。

この時期がおすすめ!

~四季折々の美唄を楽しむ~

ラムサール条約に登録されている宮島沼では、春になると渡り鳥のマガンが飛来し、大空を埋め尽くす壮観な光景が広がります。
秋には黄金色に実る広大な田んぼが美唄の里山を彩り、収穫の喜びを感じられます。

もちろん四季折々で多彩な楽しみ方があります。ぜひ一度、美唄市へお越しください。

わたしたちの想い

~美唄市にご寄附いただいた皆さまへ~

この度のご寄附に心より感謝申し上げます。
アルテピアッツァ美唄(安田侃彫刻美術館)、炭鉱遺産、美唄焼き鳥など唯一無二の魅力が詰まった美唄市を、皆さまのご支援でさらに魅力あるまちへと育ててまいります。

感謝を胸に地域の発展に力を尽くして参ります。ぜひ一度、美唄市へお越しください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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■医療費・保育料の無償化
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子育て世帯の経済的負担を軽減し、安心して暮らせるまちづくりを進めています。