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糀屋のすずらんみそ 450g×2袋(半粒・こし各1袋)北海道オホーツク産大豆【1445410】
寄附金額
8,000円
在庫: 1個 残りわずか 寄付はお早めに
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米こうじの歩合が高く、糀の甘みが良くわかる非熱処理の手づくり味噌です。
常温で保管するとさらに熟成されメイラード反応により変色していきますが、味噌としての旨味が増します。
冷蔵で保管すると現状のまま、変色せず美味しく食べられます。
北海道オホーツク産大豆使用 調整元:オホーツクビーンズファクトリー
■生産者の声
お好みで熟成度を楽しんで頂ければ良いかと思います。本来発酵食品とはそういうものです。すずらんみその味わいを感じてみてください。
【おすすめの召し上がり方】
1.非熱処理なので、生で食べるのもおすすめです。
きゅうり等の野菜にディップすると、甘みがよくわかります。マヨネーズやにんにくチューブと混ぜても美味しいです。
2.焼くと香ばしさが増すのでおすすめです。
焼きおにぎりや田楽にすると、味噌の旨味をさらに味わえると思います。
3.もちろん、毎日のお味噌汁にもおすすめです。
オホーツク産の大豆ですので、オホーツク海産の鮭の味噌汁もよいですね。
■注意事項/その他
※直射日光を避けなるべく低温で保存してください。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・すずらんみそ(半粒)[450g]
原産地:北海道/製造地:北海道常呂郡訓子府町
賞味期限:製造日から180日
・すずらんみそ(こし)[450g]
原産地:北海道/製造地:北海道常呂郡訓子府町
賞味期限:製造日から180日
■原材料・成分
すずらんみそ(粒)
・大豆(北海道産)、米、食塩/酒精、調味料
すずらんみそ(こし)
・大豆(北海道産)、米、食塩/酒精、調味料
事業者
- 太田醸造有限会社
お礼の品ID
- 5944563
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026年5月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先