びえい牧場 ジャージーミルクジェラート 24個BOX[034-06]

美瑛産牛乳を使用!
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

34,000

在庫: あり

ジャージ乳100%使用 - まるごとジェラート
ジェラートの美味しさを決める生乳には、栄養価が高く、濃厚な口あたりとミルクのうまみが特徴の牧場直送の希少なジャージー乳を使用しています。

提供元:びえい牧場

お礼の品について

容量

1個120ml 計24個セット(びえい牧場ジャージーミルク)

アレルギー品目

  • 乳成分

原材料:生乳(北海道)、乳製品、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

事業者

gelatrip

お礼の品ID

6010050

カテゴリー

菓子 > アイス・ヨーグルト > アイス

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込みを受け付けています。

発送期日

30日前後

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

●低温殺菌とノンホモジナイズ
びえい牧場 ジャージーミルクジェラート 24個BOX[034-06]

gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、
たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごとパッケージしたジェラートをつくっています。

〇びえい牧場ジャージーミルク

びえい牧場 ジャージーミルクジェラート 24個BOX[034-06]

びえい牧場の新鮮なジャージーミルクを直送、低温殺菌(65~68℃)することで、ミルク本来の風味をまるごと味わえます。
※ジャージー種の乳脂肪分は5.8%、一般的な牛乳に使用されるホルスタイン種は3.7%です。
濃厚なコクと口当たりが特徴です。
アレルギー:乳

びえい牧場 ジャージーミルクジェラート 24個BOX[034-06]
●希少なジャージー乳100%使用

自社牧場「びえい牧場」で繊細につくられたまろやかで飲みやすいミルクをそのまま使用。
牧場から運んできた生乳を低温殺菌することで風味を逃がさず、ミルクの本来の味わいです。

<お召し上がり方>

カップジェラートは、-18℃以下で保管してください。
お召し上がり直前に、冷蔵庫で5〜10分解凍します。
カップを持って、少し柔らかいと感じたら食べ頃です。
練りますと、よりなめらかに味わえます。

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