【 香心ポーク 】とんかつ 食べ比べ 約1.2kg

【香心ポーク】とんかつ食べ比べ 約1.2kgセット (ロースカツ150g×4/ヒレカツ200g×3または150g×4) トンカツ 豚肉 ロース ヒレ

さらっとした甘い脂肪と臭みのないしっとりとしたこだわりの極上豚肉です。
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

25,000

在庫: 20個

農場から食卓へ。
有限会社コーシンが愛情をもって大事に育てたこだわりの豚肉【香心ポーク】を、直接消費者の皆様にお届けしています。
さらっとした甘い脂肪と臭みのないしっとりとしたこだわりの極上豚肉を一度ご賞味ください。

■産地
熊本県産

■保存方法
到着後は必ず冷凍庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。

【地場産品に該当する理由】
区域内の豚肉を100%使用し、区域内の工場にて加工されたもの(告示第5条第2号に該当)

■返礼品提供事業者
有限会社コーシン

お礼の品について

容量

・ロースカツ約150g×4
・ヒレカツ約200g×3(または約150g×4)
合計 約1.2kg

消費期限

賞味期限:加工より3か月(別途商品ラベルに記載)

アレルギー品目

  • 豚肉

事業者

有限会社コーシン

お礼の品ID

6565669

カテゴリー

> 豚肉 > ロース
> 豚肉 > ヒレ
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

工夫やこだわり

◆無薬飼料を給与(NON-GMO)◆
離乳後ミルクの段階から、出荷まで抗生物質を含まない、オリジナルの飼料を給与しています。肉の風味を損なう動物性飼料は使用していません。
◆『阿蘇の黄土 ライトミネラル』◆
飼料に鉄・マグネシウム等を豊富に含む阿蘇の天然ミネラル(黄土)を添加しています。
臭みがない、肉色がよい、締りがよい等の肉質改善をはかっています。また、母豚の健康維持(貧血予防)・悪臭防止も効果があります。

関わっている人

飼料にこだわり、飼育にこだわり、環境にこだわり、愛情をこめて大事に育てました。 消費者にとってもっとも知りたい情報「いつ、どこで、誰が、どのようにして」生産、あるいは流通させているか、有限会社コーシンは当農場で生産される豚肉について、生産履歴追跡のシステムを実践しています。

環境

◆防疫に優れたSPF仕様農場での飼育◆
外部からの疾病の侵入を防ぐため、外来者・車の入場を制限しています。農場内に入る時は、車両消毒・シャワーインして農場専用の作業服に着替えます。
社員も毎日、入場・畜舎間の移動のたびにシャワー・着替えを徹底しています。
*農場HACCP認定農場

お礼の品に対する想い

「大切な方に、より安心で最高に美味しいものを自信を持ってお届けしたい」そんな想いで、選び抜かれた豚だけを、【香心ポーク】として出荷しています。

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