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【6回定期便】 厳選！3種鯨定期便/ 煮しめ鯨120g×5パック 炙り用脂筋肉スライス（生）：400ｇ（200g×2パック）特上ゆかけ鯨（畝）：100g×3パック 小値賀町 /中島（鯨）商店 [DBM019]
寄附金額
81,000円
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日本の食文化として古くから食されているタンパク源の「鯨」。
創業60年以上！老舗鯨加工専門店から「鯨」好きにはたまらない、お酒にぴったりの一品をお届けいたします。
「美味しい鯨」をご家庭にてお召し上がりください♪
先代より受継いだ鯨の選別と素早い真空冷凍保存によって、
鯨独特の劣化（臭み）を失くしているので、鯨本来の旨味と甘みをお楽しみいただけます。
■煮しめ鯨
そのまま野菜などとあわせて煮込んでご賞味ください。
冬は白菜、大根、春はつわ、竹の子、夏はかぼちゃ、一年を通じてジャガイモなどを一緒に煮込むと美味しくお召し上がりいただけます♪
■湯引き畝
一旦水に入れ、ひと煮立ちさせた後お好みのかたさ加減でザルにあげてもらい、
水洗いで塩を再度洗い落としてお召し上がりいただくようお願いいたします。
お好みで酢みそやポン酢で和えてお召し上がりいただくと美味しいです。
■炙り用脂筋肉スライス（生）
お好みでふり塩をして頂き、フライパン又は網などで軽く炙る程度の焼き加減で焼きます。
その後、食べやすい大きさ（1cm短冊切り）にカットしてお楽しみくださいませ♪
脂筋の膨らみが旨味としてお口にひろがり、ビールとの相性抜群の一品でご堪能いただけます！
お礼の品について
容量
-
下記のお品を月1回、計6回お届けいたします。
1・4回目：煮しめ鯨：120g×5Ｐ
2・5回目：炙り用脂筋肉スライス（生）：400ｇ（200g×2ｐ）
3・6回目：特上ゆかけ鯨（畝）：100g×3 （酢みそ：1・ポン酢：2）
【原料原産地】
捕鯨（国産）
【加工地】
長崎県佐世保市
消費期限
-
【賞味期限】
煮しめ鯨・特上ゆかけ鯨（畝）：発送日から冷凍庫で60日
炙り用脂筋肉スライス：発送日から冷凍庫で30日
アレルギー品目
-
事業者
- 中島（鯨）商店
お礼の品ID
- 6634288
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
お申し込み月の翌月より定期便の回数に応じて発送いたします。
＜注意事項＞
天候不順等により、発送時期が前後する場合がございます。
ご不在期間がありましたら、必ずお申込時に備考欄へのご入力をお願いいたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先