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寄附状況
＜ R8年熊本地震復興支援 ＞ローストビーフ 低温真空調理 計約500g （ソースなし） 牛肉 もも肉 真空熟成 冷凍
寄附金額
9,000円
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真空低温調理製法にて、長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のローストビーフです。
ウェットエイジング(真空熟成)をかける事により、「柔らかさ」を向上させております。ソースがなじむようシンプルな味付けにしております。
■産地
オーストラリア産またはメキシコ産またはポーランド産またはニュージーランド産またはスペイン産
■加工地
熊本市
■原材料
牛肉（外国産）、粉末調味料（食塩、乳糖、コショー、その他）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に卵・乳成分・牛肉を含む）
■保存方法
保存温度-18℃以下で冷凍保存してください。
■注意事項
・写真はイメージです。
・返礼品はブロックの状態でお送りします。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
■関連キーワード
ローストビーフ丼 ローストビーフサンド 熊本県 熊本市
【地場産品に該当する理由】
原料トリミング→原料カット→味付け→真空包装→加熱調理→粗熱処理→冷却
以上の工程で返礼品を製造しており、全工程を熊本市内で行っています。（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
- 計約500g（1～4パック）
消費期限
-
【賞味期限】
製造日より365日
アレルギー品目
-
牛肉【卵・乳・牛肉】
事業者
お礼の品ID
- 6707852
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
低温にてじっくり調理することでしっとりさを実現し、安心安全な真空調理製法にて仕上げております。
「お肉博士1級（全国食肉検定委員会が認定）」や「お肉ソムリエ（日本安全食料料理協会が認定）」の有資格者が関わっています。
専門知識と経験に基づき、厳選仕入れ、こだわりの加工を行ったお肉をお届けいたします。
解凍・カット方法
1.食べる前に冷蔵庫へ入れゆっくり解凍してください。
※半解凍の状態だとカットがしやすくなります。
2.シワ状に見える肉の繊維の向きを確認し、繊維を断ち切るようにカットします。
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こだわりポイントをご紹介
低温にてじっくり調理することでしっとりさを実現し、安心安全な真空調理製法にて仕上げております。
わたしたちがご案内します
「お肉博士1級（全国食肉検定委員会が認定）」や「お肉ソムリエ（日本安全食料料理協会が認定）」の有資格者が関わっています。
専門知識と経験に基づき、厳選仕入れ、こだわりの加工を行ったお肉をお届けいたします。
こんな場所でお楽しみいただけます
解凍・カット方法
1.食べる前に冷蔵庫へ入れゆっくり解凍してください。
※半解凍の状態だとカットがしやすくなります。
2.シワ状に見える肉の繊維の向きを確認し、繊維を断ち切るようにカットします。
寄付をしてから2～3週間ほどで届き、早速家族といっしょに美味しくいただきました。ありがとうございます。
ちょうど良い寄付金額とサイズ感でした。時間がかかると記載があり覚悟していましたが二週間ほどで届いたので助かりました。