ふくおかけん 福岡県
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糸島魔法の竹ぬか床熟成 容器入り(1kg×2個)【1549080】

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旧来のぬか床は臭い、毎日の混ぜや水抜きが面倒、駄目になりやすい等、ぬか床の良さは充分わかっているのに手間がかかる、面倒という事でぬか漬けが続かない。
竹ぬか床は竹の力(竹の吸水力が高く、臭い原因の酪酸菌が出来難い)でこれらの問題点が、全て解決したもので、混ぜない、駄目にならないぬか床として愛用頂いています。

■生産者の声
発売10年となりますがお陰様で、多くの方々に愛用頂いています。キューリ、ナスはもとより、特に茹で卵、パプリカ、ミニトマト等が好評です。
竹ぬか床は駄目にならないぬか床ですが、新たな「塩キャベツ法」確立がそれを更に支えています。産膜酵母系(セメダイン臭、除光液臭)と腐敗臭(すえた靴下の臭い?)を塩キャベツ法で治します。

米糠6:竹パウダー4の割合です。

お礼の品について

容量

■お礼品の内容について
・糸島魔法の竹ぬか床熟成 容器入り[1kg×2個]
原産地:福岡県糸島市/加工地:福岡県糸島市

■原材料・成分
米ぬか(糸島産)、竹パウダー(糸島産)、塩、昆布、生姜、唐辛子

消費期限

■使用期限:製造日から12ケ月

事業者

アプレ有限会社　竹わらべ

お礼の品ID

6374016

カテゴリー

米・パン > 米 > その他米

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

2026年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

配送

常温便、別送

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