但馬杜氏の技が光る
高級酒の詰め合わせ。

〇生もと 吟醸純米
2022年
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード　プレミアム純米部門　金賞
・全国燗酒コンテスト　プレミアム燗酒部門　金賞

コウノトリ育む農法(減農薬・減化学肥料)で育てられた
環境にやさしい酒米五百万石を100%使用、
吟醸仕立ての為、55%まで精米しています。
米の表面を半分近くまで精米する為、
雑味の少ないスッキリとした旨味と
やわらかい酸味が特徴のお酒です。
特に但馬の食材(カニ・エビ・イカ)にピッタリです。
お刺身やにぎり鮨等、酒の旨味ややわらかい酸味もあるので、
より美味しく食が楽しめます。

〇山廃 純米大吟醸270㎖
兵庫県産 山田錦　精米歩合:50%
アルコール分　15度

コクのある旨味と上品な香りがバランス良いお酒です。
人気の山廃 大吟醸を山田錦の純米酒にいたしました。大吟醸のフルーティーな香りとキレのよい旨味に純米の上品な酸味が加わって極上の味わいとなりました。
ご自宅用からご贈答までどうぞご利用くださいませ。


〇山廃 吟醸純米270㎖
◆フェミナリーズ世界ワインコンクール2023　純米吟醸部門 金賞　(3年連続受賞)
◆全国燗酒コンテスト2022　プレミアム燗酒部門　最高金賞
◆ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム純米部門」金賞

香住鶴の生もと造りや山廃仕込の普通酒は、
各コンテストで金賞受賞し、ハイレベルな味わいが定評となっています
最近は吟醸純米も海外で高評価を受けております。
穏やかで程よい香り、山田錦特有の上品な旨味と
スッキリとした喉ごしの良さが光るお酒です。
魚介類等食材の旨さを一層引き立ててくれる
極上の相性をお楽しみ下さい。

〇山廃 純米270㎖
◆インターナショナル ワイン チャレンジ2020 「SAKE部門」純米酒の部 金賞旨味のある酸がシャープな味わいと融け合い、
バランスの良さを引き立てます。

肉料理など脂ののった料理に、ほのかな酸味が心地よく、料理の味を引き立ててくれます。
和牛のたたきにもピッタリ。

【事業者】香住鶴　株式会社　
【電話】0796-36-0029"