【14営業日以内発送】人吉の酒「金しろ、銀しろ」本格 米焼酎 2本セット

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味わいの違う2つの米焼酎「しろ」
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寄附金額

11,000

在庫:あり

【味わいの違う2つの米焼酎「しろ」】
芳醇な香りと樽熟成が生み出すまろやかで厚みのある口あたりが特徴の「謹醸しろ」、吟醸酵母を使い低温発酵で丁寧に造りマイルドでスムーズな喉越しと深くまろやかな味わいが特徴の「吟麗しろ」の2本セットです。

■産地
熊本県人吉市

■原材料
米、米こうじ

■保存方法
高温・直射日光を避け、涼暗所に保管してください。

■備考
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

■返礼品提供事業者
高橋ホールディングス株式会社(白岳伝承蔵)

【地場産品基準を満たす理由】
区域内の酒造が洗米・蒸米、仕込み、蒸留、貯蔵等醸造にかかる工程を一貫して行ったものであり、付加価値のすべてが区域内の工程で生まれたものです。(告示第5条第3号に該当)

■関連キーワード:酒 お酒 アルコール 焼酎 お取り寄せ

お礼の品について

容量

金しろ、銀しろ 各720ml(25度)×1本

事業者

高橋ホールディングス株式会社(白岳伝承蔵)

お礼の品ID

206949

カテゴリー

お酒 > 焼酎 >
お酒 > 焼酎 > セット
地域のお礼の品

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球磨焼酎のふるさと人吉球磨地方

【14営業日以内発送】人吉の酒「金しろ、銀しろ」本格 米焼酎 2本セット

九州山地のけわしい山々に囲まれた盆地にひろがる人吉球磨地方は、県下でも有数の米どころ。山裾から湧き出る水が、やがて清流球磨川の流れとなり、豊かな土壌を育んでいます。

【14営業日以内発送】人吉の酒「金しろ、銀しろ」本格 米焼酎 2本セット

人吉球磨地方は盆地という地形もあり、鎌倉時代から外の影響を受けることなく独自の文化が生まれてきた背景があります。このため、土地と結びつきが強いお酒が生まれ、大事に飲みつがれ、いまもなお愛され続けているのです。

球磨焼酎とは

【14営業日以内発送】人吉の酒「金しろ、銀しろ」本格 米焼酎 2本セット

「球磨」の地名を冠にできる焼酎には2つの約束事があります。1つ目が使われる原料がお米だけということ。そして、人吉球磨地方の地下水を使って仕込んだもろみを、人吉球磨地方で蒸留してビン詰までする。ここまでやって初めて、球磨焼酎と名乗ることができます。人吉球磨の自然の恵みで、人吉球磨の人の手によって作られた、地域の文化そのものです。

【人吉こだわりの球磨焼酎をご紹介】

【14営業日以内発送】人吉の酒「金しろ、銀しろ」本格 米焼酎 2本セット

「いい米、いい水、いい人で。」
高橋酒造はこの度、企業テーマを米、水、人の原点に戻しました。
これからもひたすらに、本格米焼酎にこだわり続け、球磨焼酎ブランドを守る使命を果たすために、伝統と革新の両立にチャレンジしていきます。

「球磨焼酎」は焼酎として日本で5つしかない産地呼称が認められた本格焼酎のブランドの一つです。
1995年には人吉・球磨でつくられる、米を原料とした焼酎が、正式に「球磨焼酎」として国税庁の「地理的表示の産地指定」を受けました。製造機器は近代化しても、その味わいを形づくるのは良質の米と清らかな水だけ。米本来の旨味を味わえる極上の一杯をお愉しみください。

明治33年の創業以来人吉球磨地域の米と向きあい、おいしさを引きだす術を探しつづけてきました。
また、人吉の山々が長い年月をかけてつくりあげた地下水をくみ上げ、濁りや雑菌が含まれていないかを毎日きめ細やかにチェック。
その清冽な地下水を洗米、仕込み、ブレンドに至る全ての工程で使用しています。

「もろみと語る」もろみが発する声、表面に現れる気泡の様子、タンクを叩いた時の音。
職人たちは、それらもろみが語るすべてを読み解き、仕込みにかける時間やかき混ぜるタイミングを導き出していきます。
明治33年創業という長い歴史の中で脈々と受け継がれてきた職人の知恵と情熱。これなしに高橋酒造の本格米焼酎は語れません。

高橋酒造は1900年(明治33年)の創業以来、一世紀以上、人吉・球磨の地域で、本格米焼酎づくりにこだわってまいりました。
500年以上の歴史を持つ本格米焼酎「球磨焼酎」を製造しており、これは国税庁が認めた産地呼称ブランドの一つです。
これは長崎の壱岐焼酎、鹿児島の薩摩焼酎などと並ぶ日本に5つしかない本格焼酎のブランドであり、私たちにはこの球磨焼酎を守り、後世に伝承していく使命があります。

ふるさと納税を通じて球磨焼酎の魅力を知っていただきたいと思います

こだわりポイントをご紹介

「いい米、いい水、いい人で。」
高橋酒造はこの度、企業テーマを米、水、人の原点に戻しました。
これからもひたすらに、本格米焼酎にこだわり続け、球磨焼酎ブランドを守る使命を果たすために、伝統と革新の両立にチャレンジしていきます。

わたしたちがご案内します

「球磨焼酎」は焼酎として日本で5つしかない産地呼称が認められた本格焼酎のブランドの一つです。
1995年には人吉・球磨でつくられる、米を原料とした焼酎が、正式に「球磨焼酎」として国税庁の「地理的表示の産地指定」を受けました。製造機器は近代化しても、その味わいを形づくるのは良質の米と清らかな水だけ。米本来の旨味を味わえる極上の一杯をお愉しみください。

こんなところで作っています

明治33年の創業以来人吉球磨地域の米と向きあい、おいしさを引きだす術を探しつづけてきました。
また、人吉の山々が長い年月をかけてつくりあげた地下水をくみ上げ、濁りや雑菌が含まれていないかを毎日きめ細やかにチェック。
その清冽な地下水を洗米、仕込み、ブレンドに至る全ての工程で使用しています。

わたしたちが歩んできた道

「もろみと語る」もろみが発する声、表面に現れる気泡の様子、タンクを叩いた時の音。
職人たちは、それらもろみが語るすべてを読み解き、仕込みにかける時間やかき混ぜるタイミングを導き出していきます。
明治33年創業という長い歴史の中で脈々と受け継がれてきた職人の知恵と情熱。これなしに高橋酒造の本格米焼酎は語れません。

わたしたちの想い

高橋酒造は1900年(明治33年)の創業以来、一世紀以上、人吉・球磨の地域で、本格米焼酎づくりにこだわってまいりました。
500年以上の歴史を持つ本格米焼酎「球磨焼酎」を製造しており、これは国税庁が認めた産地呼称ブランドの一つです。
これは長崎の壱岐焼酎、鹿児島の薩摩焼酎などと並ぶ日本に5つしかない本格焼酎のブランドであり、私たちにはこの球磨焼酎を守り、後世に伝承していく使命があります。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて球磨焼酎の魅力を知っていただきたいと思います