北海道日高産ブリの寒風干し(計900g)[15-1374]

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別送
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寄附金額

18,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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浦河町の前浜で獲れた「ブリ」に塩をしてゆっくり熟成し、数日間の寒風干しで旨味をギュッと凝縮させた切身(個包装)です。

◆おすすめポイント
1切ずつ真空個包装にしてありますので保存に便利！
必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。

◆調理方法やおすすめの食べ方
塩焼きでお召し上がり下さい。

◆注意事項など
冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
未加熱の商品ですので、必ず加熱調理してお召し上がりください。

※画像はイメージです

お礼の品について

容量: 計900g(7～9切)

消費期限: ご家庭の冷凍庫で保管の場合は出荷日より約90日(マイナス18℃以下で保存)

事業者: 有限会社三水漁業

お礼の品ID: 6104770

カテゴリー: 魚貝類 > その他魚貝・加工品
 加工品等

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 限定数に達し次第受付終了

発送期日: ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定)
※沖縄県、伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島へのお届けはできません。
※郵便振替で送金される場合は入金の確認が取れるまで1週間程度の期間が必要です。

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

浦河町ふるさと納税お問い合わせセンター（浦河観光協会内）
電話番号：0120-306-310（9：00～18：00※不定休）

事業者紹介：北海道浦河町網元『三水漁業』

鮮度に自信あり！

漁協で水揚げ選別を行い、目先にある工場で新鮮な状態で鮭の加工をすることができます。工場の中には「裁割」から「箱づめ」までのラインを引き、短時間での加工を行っています。

漁獲から水揚げまで、一貫した温度管理

平成19年に新造された鮭定置網漁船「漁吉丸」は、海水滅菌装置を搭載するとともに、鮭を漁獲して入れる水槽「ダンブル」に断熱施工を施し、さらに海水循環装置を設け、漁獲から水揚げまでの間、鮭を氷温の滅菌海水で保管することが出来る漁船となっています。

北海道日高産 ブリの寒風干し(計900g)[15-1374]

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事業者紹介：北海道浦河町 網元 『三水漁業』

鮮度に自信あり！

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