猪肉 切り落とし 1.2kg（モモ・ウデ） 400g × 3パック お肉 肉 イノシシ いのしし ジビエ ボタン肉 ぼたん肉 ぼたん鍋 牡丹鍋

こんな猪肉は食べたことがないですね。
鍋に入れて煮込んでも、硬くてゴムみたい。
まるで、ジャーキーを食べてるようでした。

発送時期について対応して頂き有り難うございました。家族みんなで美味しく頂きました。大変美味しかったのでもう一度ふるさと納税での寄付をしたいと思います。

食べたことがなかったので、興味深々で食べてみました。
思ったよりも癖がなく、豚肉のような感じで楽しく食べました。

獣臭かったらどうしよう・・・と心配でしたが、きちんと処理されているのでしょう、とても美味しくて柔らかい肉質でした。牡丹鍋や味噌煮にしたら、子供もおいしいと食べてくれました。

昔ながらのしし鍋にしても良し、野菜やお豆腐との炊き合わせにしても良し。とにかく柔らかくて脂身が多すぎることもなく、思わず連日食べてしまいました。今年もリピしました。

食べなれない猪肉を、興味本位で頼んでみました。
思ったより臭みもなく美味しかったです。
カレーにして食べました。

パサついた感じで脂のおいしさも感じられず、たくさん届いたのでカレーなど煮込みにして食べました。残念でした

2回ほどリピートした。猪肉の味は、ほぼ豚肉と同じだが個体によって異なる。2年前の肉は脂がクリーミーかつ甘かった。今年は赤身がワイルドな味わい・・・等々

スーパーではなかなか見かけることがないので、興味本位で選んでみました。味噌仕立ての鍋にして食べましたが、臭みもなく、美味しいお肉でした。

初めて猪の肉を食べました。臭みは全くなく、豚肉と同じように料理していただきました。
少しパサパサしてるかな？

沢山の肉を450gづつ個包装されて、冷凍するにも、一回で食べるのにも大変便利でした。美味しく食べられてとても良かったです。

真っ赤で、火を通すと白くはならず牛肉のように茶色くなります。味もポークというより、ビーフまたはラムに近く、焼肉にしてもおいしいだろうと思いました。植物性の餌を多く食べる猪は草食獣に近い味わいになるのかな？ともかくジビエとしてアタリのお肉でした。

普段食べることのないイノシシ。
せっかくなので普段食べないものをと思い、注文しました。
牛や豚などと違い、また変わった味を楽しむことができました。

解凍方法が悪かったのかもしれませんが、お肉の旨味が今一つでした。
量が多いので、いっぱい食べたい人には良いかも。

他の自治体でイノシシの肉がおいしかったのでここでも受け取ったが、ここのは食べられなかった。
くず肉を集めた感じで、中には明らかに内臓肉みたいのも入っている（噛んでみたら臭い）。品質や加工に問題があると感じる。

牡丹肉というと臭いイメージでしたが、処理がしっかりしているのか臭みはなく普通の豚肉と同じような感覚で食べる事が出来ました。
豚肉と比べると若干硬いので調理に工夫が必用ですがそこまで気にはならず普通に鍋や焼肉で食べる事も出来ます。

クセや臭みもない美味しいお肉でした。
カット済みですので、色々な料理に使いやすかったです。
家族からも好評でした。

リピーターです。家族がジビエ好きなため、質のいいお肉を送っていただいて感謝しております。
おすすめは味噌味の鍋とカレーです。

ザ・イノシシ肉ってわけではなく、とても食べやすかったです。妻は未食でしたが、おいしくいただくことができました。

昔熊本で猪肉を頂いたことがあり、懐かしく思いたのみました。
自宅で食べられて良かったです。
熊本にも又旅行できたらと思います。

おいしお肉で家族でワイワイいただきました。お肉もたっぷりで、何日かに分けていただきました。また食べたいな

初めて猪肉をいただきましたが、とても美味しかったです。夫と一緒にお鍋にして食べました。リピートしたいなと思いました。

ジビエ肉ということもあり、若干不安もありました。
しかし、実際に焼いて食べてみましたが、よく言われるジビエ特有の癖もほぼなく、
たいへんおいしく食べれました。

イノシシ肉を食べたこどがなかったのでチャレンジしてみました。しかし、あくとかなり固くなり、焼き肉はやめたほうが良いように思います。煮て食べるとおいしくいただけました。固めの豚肉といった印象でした。

猪肉が食べたい！と探していて申し込みました。
美味しいの一言です。
臭みもなく食べやすい分厚さ。
ボタン鍋にしたり、炒め物にしたり。しゃぶしゃぶにしたり。
あっという間になくなってしまいました。
またお願いしたいです。

何度挑戦しても、ジビエ系が食べられませんでしたが、今回は初めて食べられました！
臭いがすごく好きな人には向かないかも知れませんが、初めて食べる方や苦手な方で試したい方は是非食べてみてください。

東京ではなかなか手に入らないジビエ。納税後予想より早く発送されて良かったです。簡易包装にも好感。猪肉は臭いが苦手な妻も、柔らかくて美味しかったと大満足です。猪による農作物被害も各地で増加していると聞きます。もっと身近に食肉として流通して欲しいです。４００ｇよりももう少し小分けになっていると使いやすいと思います。

薄い肉がひとかたまりにビニール袋に入ってます。
昨年鹿肉も同じ状態でまさか今年猪肉も…がっかりでした。
とにかく薄くて猪肉の美味しさがありません。
しかもまた少し臭みがありました。
地元は田舎で猟師も多く猪の美味しさを知っているので残念です。

思っていたより早く到着しました。赤身が多いようなので、焼いて食べると美味しそうです。食べるのが楽しみ。

薄切り肉で扱いやすいが、脂身がないため火の通しすぎに注意。肉巻きにすると良い。
保存状態が真空でなく、袋に入っているだけなので、冷凍焼けする前に使い切ること進めます。

猪の旨みと食感が好きでいただきます！
ジビエはなかなか売っていないので、助かりますし熊本は昨年はじめて息子に連れていってもらった場所。
阿蘇の美しさに感動しました。
復興もこめて応援します！

初めてのふるさと納税での商品でした。量も多く、柔らかくて臭みもなく美味しく食しました。
欲を言えば、猪肉のご当地レシピなどがあればよかったかなと思います。

ジビエの猪肉らしい強い旨味を期待しましたが期待外れでした。　猪肉の油の甘みなどが好きですが、こちらは理想の旨味を感じられなかったです。あっさりして豚肉のようです。

解凍してもドリップが出ず、癖も無く柔らかくて食べやすかったです。
殆どが赤身でしたが、私は赤身の方が好きなので、その点も良かったです。

初めてのジビエとのことで、量重視で選んでみましたが、量の面ではたくさん入ってて満足でした！
ただ、豚バラ？と思えるほど肉質も普通だったので、初めてのジビエだけに期待していたため気抜けしてしまいました。
ただ、要望通りの発送をしていただけたのには感謝致します♪

猪のお肉、ケモノ臭みがほぼ無く肉質も硬くないので食べやすいし、脂が甘くて美味しかったです！
値段の割に量もあるのでめっちゃいいです！また食べたいです

猪鍋が食べたくてこちらの商品をチョイスしました。3袋あるので猪鍋の前にほかの調理を試みました。赤ワインとローズマリーでマリネしたお肉を塩胡椒でソテー。それから、赤ワインとトマト缶と香味野菜で煮込んだボロネーゼ。生肉のときは少し臭いを感じましたが赤ワインで臭いはなくなります。
牛肉とも豚肉とも違うお肉の旨みがあります。
どちらも簡単な調理ですがお店で食べる味に仕上がりました。クセになる味わいです。
猪鍋も楽しみです。

臭みを感じなく解凍をしてもつゆが出ないので調理がすごくしやすいです。
脂身がとても甘く、クセもなくとても美味しかったです。
またリピートしたい品だと思いました。

イノシシのわりに脂肪が少なかったので、牛脂と花椒を多く使う四川風火鍋にしたところ、とてもおいしくいただけました。牛肉に近いコクがあるので、赤ワインで煮てボロネーゼソースにしたり、チリコンカーンにしたり、和風以外のアレンジが合いそうです。しばらく楽しませていただきます。ありがとうございました。

豚肉に近いのかと思ったら、牛肉に近い感じ。それでいて肉に臭みがないから、牛肉よりうまい。これはハマります。

初めて選びました。理由は岐阜県でイノシシが減ってしまって捕まらないからです。
届いた返礼品で久しぶりに獅子鍋を作りました。牡丹鍋と言うには油が少なかったですがヘルシーとも言えますね。リピートします。

ジビエ好きの子供の要望があり注文した。おいしくいただきました。ジンギスカンのたれに漬けて焼き肉にしました。

今日届くのが分かっていたので、今日の夕食として事前に準備して早速今鍋にして食べました。
臭みもなく美味しかったです。
前から自然で捕獲されたイノシシの肉を食べたいという願望があったのですが、自分で捕獲は出来ないし、なかなか店で食べる機会も無かったので、とても満足です。
初めてのふるさと納税だったので、市の方に電話で問い合わせもさせて頂いたりしたのですが、丁寧に親切に答えて下さり、不安なく納税出来ました。
自分にとってはまたふるさと納税する際は候補にさせて頂きます。

ぼたん鍋にしていただきました。ボリュームもあり、臭みもなく、食べやすくて、大満足です。
来年もぜひお願いしたいです。

3袋に分かれていて使いやすい。鍋やほうとうに入れて食べました。脂っぽくないのでたくさん食べられます。