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寄附状況
熊本県産甘み溢れる モンヴェールポーク こま切れ 計4kg(250g×16)
寄附金額
29,000円
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自社生産の「モンヴェールポーク」を新鮮な状態でスライスし真空パック冷凍便でお届けします。
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さはこの豚の最も優れた特徴のひとつです。
炒め物やカレー、肉じゃがなど様々な料理にご利用いただけます。
使いやすいよう250gずつ小分けしてお届けします。
冷凍の為、前日から冷蔵庫に移したり、流水に浸したりして完全に解凍してからお召し上がりください。
※少しでも凍っていると、お肉が硬くなったりパサついたりしますのでしっかりと解凍してお召し上がりください。解凍後はできるだけ早くご利用ください。
■原材料
豚肩肉(熊本県産)
■保存方法
冷凍庫（-18度以下）で保管してください。
■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・真空状態の肉は、酸欠状態のため色が黒っぽくなることがあります。空気にふれると部位により差はありますが、鮮やかな色に戻りますのでご安心ください。
・解凍後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。また、必ずしっかり解凍後に加熱してお召し上がりください。
・簡易包装のためギフト配送は致しかねます。
【地場産品に該当する理由】
本市内で生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)
お礼の品について
容量
- 豚こま切れ：4kg(250g×16)
消費期限
- 賞味期限：発送日より冷凍保存で90日
アレルギー品目
-
事業者
- モンヴェール農山
お礼の品ID
- 4944526
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
熊本県産甘み溢れる モンヴェールポーク こま切れ 計4kg
環境
昭和44年(1969)、社長が高校三年生（17歳）の時熊本県葦北郡津奈木町で豚を10頭飼い始めたのがモンヴェール農山の始まりです。
豚の健康と豚肉の美味しさを追求した結果、昭和61年(1986)に現在の地に移りました。
「MONT-VERT」(モンヴェール)とは、フランス語で「緑の山」という意味です。熊本県水俣市の自然豊かな50ヘクタールのひのきの森の中で甘み溢れる豚を4000頭育てています。
私たちは豚を育てるために山の中にいるのではなく、「山を育てるために豚を飼っています」。
この敷地のひのきの森が、「大きな山に!大きな木々になるよう!」願いを込めて平成9年（1997)に「モンヴェール農山」という名前をつけました。
この敷地で育てた豚が「モンヴェールポーク」。山(木)を育てるために木々を整備し間伐し、豚の堆肥を山に還し、その山の恵みであるミネラル豊富な甘みのある地下水（敷地内を150mボーリング）やひのきの森の澄んだ空気で豚は健康に育ちます。
また、エサも自家配合で栄養管理を行う新鮮な飼料を与え、できるだけストレスのないよう愛情をもって育てています。
水俣は海のイメージがありますが、「山」の面積の方が広く、「山」にもたくさんの恵みがあります。
自社生産の新鮮な甘みあふれる豚肉と、自社加工の自家製加工品を直接私たち生産者から全国のみなさんのご自宅にお届けします。
喜んで頂ければ幸いです。