HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
熊本県産 モンヴェールポーク & 自家製ソーセージ 贅沢 バーベキュー セット
寄附金額
24,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
「モンヴェールポーク」を新鮮な状態でスライスし真空パック冷凍便でお届けします。
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さはこの豚の最も優れた特徴のひとつです。
味付けは薄味でも豚肉のうまみと甘みが生かされ美味しく召し上がれます!
冷凍の為、前日から冷蔵庫に移したり、流水に浸したりして完全に解凍してからお召し上がりください。
少しでも凍っていると、肉が硬くなったりパサついたりしますのでしっかりと解凍してお召し上がりください。解凍後はできるだけ早くご利用ください。
無塩漬のソーセージも3種類ご用意します。
生ウインナーは、粗挽きの肉々しい食感。ガーリックが効いたソーセージで、ボイルも燻製もしてませんので、しっかり焼いてお召し上がりください。
チューリンガーは、粗挽きのマジョランを使用した焼きソーセージでドイツで最もだべられているソーセージのひとつ。
トスカーナは、粗挽きのドライトマト入りの焼きソーセージ!女性に人気の製品です!
自家製甘辛味噌ホルモンは、解凍後お好みの野菜と一緒に、また、解凍・開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
■原材料
・甘辛味噌ホルモン／味噌、砂糖、醤油、みりん、赤ワイン、日本酒、唐辛子、煎りゴマ、長ネギ、胡麻油、胡麻、にんにく、リンゴ、胡椒(一部に小麦を含む)
・モンヴェールポーク／豚バラ肉(熊本県産)、豚ロース肉(熊本県産)、豚肩ロース肉(熊本県産／
・生ウインナー／無塩漬ソーセージ[加熱用]、豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、ピロリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)
・チューリンガー／[無塩漬ソーセージ] 豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、ピロリン酸Na、PH調整剤、酸化防止剤(V,C)、調味料(アミノ酸)
・トスカーナ／[無塩漬ソーセージ] 豚肉、トマト、食塩、澱粉、香辛料、ブドウ糖、ピロリン酸Na、PH調整剤、酸化防止剤(V,C)、調味料(アミノ酸) (原材料の一部に小麦を含む)
■保存方法
冷凍庫（-18度以下）で保管してください。
■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・しっかり解凍した後に加熱してお召し上がりください。
・解凍(開封)後は、期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
お礼の品について
容量
-
甘辛味噌ホルモン400g×1
モンヴェールポーク(バラ)300g×2p
モンヴェールポーク(ロース)300g×2p
モンヴェールポーク(肩ロース)300g×2p
生ウインナー200g×1
チューリンガー160g×1
トスカーナ160g×1
消費期限
- 賞味期限：発送日より冷凍保存で90日
事業者
- モンヴェール農山
お礼の品ID
- 4944536
カテゴリー
-
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
地域のお礼の品
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【地場産品に該当する理由】
本市内で豚の肥育から製品への加工まで行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)
熊本県産モンヴェールポーク 自家製ソーセージセット
環境
昭和44年(1969)、社長が高校三年生（17歳）の時熊本県葦北郡津奈木町で豚を10頭飼い始めたのがモンヴェール農山の始まりです。
豚の健康と豚肉の美味しさを追求した結果、昭和61年(1986)に現在の地に移りました。
「MONT-VERT」(モンヴェール)とは、フランス語で「緑の山」という意味です。熊本県水俣市の自然豊かな50ヘクタールのひのきの森の中で甘み溢れる豚を4000頭育てています。
私たちは豚を育てるために山の中にいるのではなく、「山を育てるために豚を飼っています」。
この敷地のひのきの森が、「大きな山に!大きな木々になるよう!」願いを込めて平成9年（1997)に「モンヴェール農山」という名前をつけました。
この敷地で育てた豚が「モンヴェールポーク」。山(木)を育てるために木々を整備し間伐し、豚の堆肥を山に還し、その山の恵みであるミネラル豊富な甘みのある地下水（敷地内を150mボーリング）やひのきの森の澄んだ空気で豚は健康に育ちます。
また、エサも自家配合で栄養管理を行う新鮮な飼料を与え、できるだけストレスのないよう愛情をもって育てています。
水俣は海のイメージがありますが、「山」の面積の方が広く、「山」にもたくさんの恵みがあります。
自社生産の新鮮な甘みあふれる豚肉と、自社加工の自家製加工品を直接私たち生産者から全国のみなさんのご自宅にお届けします。
喜んで頂ければ幸いです。