【12ヶ月定期便】熊本県産 A5等級黒毛和牛和王食べ比べ合計約8kg 牛肉セット

熊本県産A5等級黒毛和牛を部位別でお楽しみいただける12回定期便です。

冷凍便
定期便
別送
時間指定

寄附金額

204,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (0)

熊本県産A5等級黒毛和牛を部位別でお楽しみいただける定期便です。
12回に分けてお届けします。

【1・5・7・11回目】モモスライス 450g
脂身が少なく、旨味の詰まったお肉です。
旨味の濃厚なウチヒラ・ソトヒラの厳選された部分のみを使用しています。

【2・8回目】肩ロース・うでスライスセット1kg
1kg噛みしめて味わえる濃厚な赤身のうで肉と、脂のりが良く上質な旨味と霜降りの美しさを堪能できる肩ロース。
2つの味をご堪能ください。

【3・9回目】うでスライス 400g
適度な脂の甘みと、噛みしめて味わえる濃厚な赤身を一緒に堪能できる”うで肉”のスライスです。

【4・10回目】小間切れ 800g
細かくサシの入ったとろけるような肉質と、柔らかで芳醇な味わいが楽しめます。煮て良し、焼いても良し。多種多様な食べ方でお楽しみください。

【6・12回目】柔らか赤身焼肉 900g(タレ付)
脂の甘味も、赤身のコクも楽しめるバランスが良い芯の柔らかい部位を厳選してお届けいたします。
また、帝神志方ミート特製のタレも1本お付けいたしますので、是非ご家庭でちょっと贅沢な焼肉をお召し上がりください。

■産地
熊本県産

■原材料
牛肉
【志方のタレ】
しょう油(本醸造)、味噌、砂糖、みりん、ごま、ごま油、玉ねぎ、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)
一部に小麦・大豆・ごまを含む

■保存方法
冷凍庫にて保管してください。（-18℃以下）

■注意事項
・一度解凍したお肉を再び冷凍することはおすすめできません。再冷凍すると、鮮度を損ない、品質が著しく劣化してしまいます。
・一度解凍したお肉は全て使い切るように心がけてください。
※寄附ご入金頂いた翌月より毎月1回(計12回)お届けします。

■返礼品提供事業者
帝神志方ミート株式会社熊本支社

■関連キーワード
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【地場産品に該当する理由】
熊本県認定地域資源：くまもと黒毛和牛(告示第5条第8号ハに該当)

お礼の品について

容量: 1回目：モモスライス 450g
2回目：肩ロース・うでスライスセット 1kg
3回目：うでスライス 400g
4回目：小間切れ 800g
5回目：モモスライス 450g
6回目：柔らか赤身焼肉 900g(タレ付)
7回目：モモスライス 450g
8回目：肩ロース・うでスライスセット 1kg
9回目：うでスライス 400g
10回目：小間切れ 800g
11回目：モモスライス 450g
12回目：柔らか赤身焼肉 900g (タレ付)
※寄附ご入金頂いた翌月より毎月1回(計12回)お届けします。

消費期限: 賞味期限：冷凍保管60日

アレルギー品目

小麦
牛肉
大豆
ごま

事業者: 帝神志方ミート株式会社熊本支社

お礼の品ID: 5668650

カテゴリー: 肉 > 牛肉 > モモ
 肉 > 牛肉 > ロース
 肉 > 牛肉 > その他部位

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 寄附ご入金頂いた翌月より毎月1回(計12回)お届けします。

配送: 冷凍便、定期便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

☆一番のおすすめは自然解凍です☆
①自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
急速解凍（レンジなど）や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ（肉汁）が流れすぎるため、おすすめできません。

②お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わない！
そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。
真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。
目安は2時間/1kgほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。