豚帝 ヒレ ブロック 2本 (一頭分)【KRAZY MEAT(小田畜産)】 豚肉 豚 ヒレ ブロック とんかつ 国産 九州産 熊本県 [ZCP007]

【希少部位 ヒレ】 赤身さっぱり・きめ細か
  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

18,000

在庫:あり

■豚帝とは
美味しさを最大限に引き出した、小田畜産の自信作
フルボ酸の水を飲ませて育てた豚肉です。

フルボ酸:植物などが微生物により分解される際に生成される成分
動植物の生理活性の機能があり、農業・畜産業・水産業などの分野で活躍しています。

一頭の豚肉から二本しかとれない希少部位。
重さにすると標準的な肉豚では、二本合わせて約1kgほど(全体の肉量の約2%)の部位。
・豚肉の中でもキメが細かく、やわらかい。
・脂身が少ない分、赤身自体の旨味をさっぱりと感じることができる。
おすすめは、とんかつやソテーなどにぴったり。

調理のポイント
*加熱し過ぎたり、長時間煮込むとぱさつき、やや硬くなるので、調理時には注意が必要。

■生産者紹介 小田畜産 (KRAZY MEAT)
KRAZY MEATは豚帝をメインに取り扱う小田畜産(熊本県山鹿市)の直営精肉店。
健康で発育のよい豚の育成のため、コンポスト装置を設置し、
培養土やフルボ酸培養液を作り出すことで、循環型の肥育を行っています。
生産者の顔がみえる牧場直営より「安心・安全・美味しい」をお届けします。

■注意事項
*個体差があるため重量は目安としてお考えください。

豚肉 豚 ヒレ ブロック とんかつ ソテー 国産 熊本県

お礼の品について

容量

豚帝 ヒレブロック 約500g×2本 (1頭分)

【原料原産地】
熊本県山鹿市

【加工地】
福岡県福岡市

消費期限

【賞味期限】
発送日から真空冷蔵20日
*賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

アレルギー品目

  • 豚肉

同じ工場で牛肉、鶏肉を加工してます。

事業者

KRAZY MEAT(小田畜産)

お礼の品ID

5832824

カテゴリー

> 豚肉 > ヒレ
> 豚肉 > 焼肉・バーベキュー
> 豚肉 > ステーキ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご入金確認後、1か月以内に発送いたします。

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先