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あか牛100％ハンバーグセット(あか牛ハンバーグ約120g×6個、あか牛のたれ200ml付き) 《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》
寄附金額
16,000円
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和牛本来の美味しさにこだわり抜いた逸品
商品情報：あか牛100％ハンバーグセット
名称：牛肉
産地：熊本県
内容量：・あか牛ハンバーグ：約120g×6個
・あか牛のたれ：200ml
原材料：【あか牛100%ハンバーグ】
牛肉、牛乳、ソテードオニ オン、パン粉、 ケチャップ 食塩、コショー、コー グリッツ、上新粉、 馬鈴薯 でん粉、酵母エキス/調味 料(アミノ酸等)、(一部に 牛肉・乳成分・小麦・大豆 を含む)
【あか牛のたれ】
しょうゆ (国内製造)、砂糖、米発酵調味料、 赤酒、食塩/アルコール、調味料 (アミノ酸等)、 カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
アレルギー：【あか牛100％ハンバーグ】
牛肉、乳、小麦、大豆
【あか牛のたれ】
大豆、小麦
賞味期限：30日
保存方法：マイナス18℃以下にて保存
配送方法：冷凍便でお届けします。
提供元：有限会社 三協畜産
地場産品基準 告示第5条第8ハ号 適合理由：熊本県 認定地域資源：あか牛
お礼の品について
容量
-
・あか牛ハンバーグ約120g×6個
・あか牛のたれ200ml
消費期限
-
賞味期限：30日
アレルギー品目
-
【あか牛100％ハンバーグ】
牛肉、乳、小麦、大豆
【あか牛のたれ】
大豆、小麦
事業者
- 有限会社三協畜産
お礼の品ID
- 6003484
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 30日以内に出荷予定(土日祝除く)
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
あか牛(褐毛和種)は、全国和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。
あか牛の三協グループでは熊本阿蘇の牧場で大切に育てたあか牛を皆さまにご提供させていただいております。
阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SgS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
あか牛の三協グループでは、熊本阿蘇の牧場で「熊本和牛あか牛」の肥育を行っております。
民間企業では最大規模の肥育数を誇っており、工場での精肉カットから加工製造まで行っております。
工場には大型冷凍保管庫も備えており、商品を全国の皆様に直接発送できるよう、発送所施設も併設しております。
生産から販売まで一貫して行うことにより「熊本和牛あか牛」の安定供給とを安心安全で良質な商品を皆様にお届けできるよう心がけております。
あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。
このような環境で育ったあか牛は、余分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赤身の肉質を生み出しています。
あか牛のサシは、黒毛和牛の約半分ほどで余分な脂肪がなく、グルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身が特徴です。
阿蘇地域には世界一のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。
草原に群をなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。この「熊本和牛あか牛」を熊本阿蘇の牧場で繁殖から肥育まで行っております。
熊本阿蘇の大自然の恵みで育まれた「熊本和牛あか牛」、静かな環境の中、阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わらなどで時間をかけて育てたあか牛。
長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現しました。この「熊本和牛あか牛」を是非、皆様方にご賞味いただきたい。自信をもってお勧めしたい逸品です。
熊本阿蘇の地域に根差した特産品「熊本和牛あか牛」を熊本から全国に広めるため、皆様に食を通じて知っていただきたい。
様々な地域の皆様に老若男女問わず手軽に食していただけるよう、「熊本和牛あか牛」を精肉及び加工品としてお届けさせていただきます。