馬刺しの様々な部位をお楽しみいただける6種盛りです。

桜屋 馬刺し6種 (赤身100g、コウネ100g、ハツ50g、サガリ50g、フタエゴ50g、ユッケ70g 合計 420g) 馬さし お肉 馬肉 刺身 刺し身 馬刺し 醤油付き 馬刺し小分け 馬刺しブロック 馬刺し冷凍 おかず おつまみ 熊本県 八代市

馬刺しの様々な部位をお楽しみいただける6種盛りです。
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

20,000

在庫:あり

赤身馬刺しは、あっさりとした味わいがお楽しみいただけます。
コウネはぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。
ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。
サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。
フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。
ユッケは、細かくカットしてありますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。

■産地
カナダ/フランス/日本(と畜場:熊本)

■原材料
・馬肉
・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、
 発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
・ユッケタレ〔醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、
 酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン、ゴマ 〕
・小袋生姜:生姜、食物繊維、醸造酢/酒精、pH調整剤、増粘多糖類

■保存方法
冷凍保存

■注意事項
・画像はイメージです。
・馬刺しはブロックの状態で発送いたします。
・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

■検索キーワード
馬さし お肉 馬肉 刺身 刺し身 馬刺し 赤身 馬刺し小分け 馬刺しブロック 馬刺し冷凍 おかず おつまみ 醤油付き

お礼の品について

容量

6種馬刺し(赤身100g、コウネ100g、ハツ50g、サガリ50g、フタエゴ50g、ユッケ70g)
小袋醤油 5ml×5
小袋生姜3g×5 
ユッケタレ 15ml×1

消費期限

馬刺し・ユッケタレ:発送日より90日
小袋醤油・生姜:発送日より30日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆
  • りんご

事業者

桜屋

お礼の品ID

6161555

カテゴリー

> 馬肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

赤身はあっさりとした味わいがお楽しみいただけます。
コウネはぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。
ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。
サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。
フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。
ユッケはご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。

熊本の馬刺し専門店「桜屋」から全国の皆様へ、新鮮な馬刺しをお届けします。
桜屋は、昭和30年創業の高級馬刺し専門店として、熊本肥育を中心に高品質の馬刺しを取り扱いしています。
近年ヘルシー志向など、馬刺しの認知度の急上昇とともに熊本地震等諸般の事情により、品薄状態を招いております。
そのような中でも、優秀な肥育農家等との長く厚い信頼関係のもと、以前と同じ品質を確保し皆様にご提供出来ます。

桜屋 馬刺し6種 (赤身100g、コウネ100g、ハツ50g、サガリ50g、フタエゴ50g、ユッケ70g 合計 420g)  馬さし お肉 馬肉 刺身 刺し身 馬刺し 醤油付き 馬刺し小分け 馬刺しブロック 馬刺し冷凍 おかず おつまみ 熊本県 八代市
桜屋 馬刺し6種 (赤身100g、コウネ100g、ハツ50g、サガリ50g、フタエゴ50g、ユッケ70g 合計 420g)  馬さし お肉 馬肉 刺身 刺し身 馬刺し 醤油付き 馬刺し小分け 馬刺しブロック 馬刺し冷凍 おかず おつまみ 熊本県 八代市

こだわりポイントをご紹介

赤身はあっさりとした味わいがお楽しみいただけます。
コウネはぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。
ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。
サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。
フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。
ユッケはご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。

わたしたちの想い

熊本の馬刺し専門店「桜屋」から全国の皆様へ、新鮮な馬刺しをお届けします。
桜屋は、昭和30年創業の高級馬刺し専門店として、熊本肥育を中心に高品質の馬刺しを取り扱いしています。
近年ヘルシー志向など、馬刺しの認知度の急上昇とともに熊本地震等諸般の事情により、品薄状態を招いております。
そのような中でも、優秀な肥育農家等との長く厚い信頼関係のもと、以前と同じ品質を確保し皆様にご提供出来ます。