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寄附状況
【1ヶ月毎3回定期便】 九州産 若鶏もも肉・手羽元セット 計約11.22kg（約3.74kg×3回） 鶏肉 もも肉 手羽元【お申込み翌月から出荷】
寄附金額
38,500円
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九州産（菊池市含む）の鶏肉です。
熊本県菊池市の東美部は、阿蘇外輪山の天然生広葉樹で覆われ、野鳥の宝庫が広がっている大自然を有しています。
その間を縫う清冽な菊池川の源流が大小の瀬と渕と滝をつくっており、日本名水百選にも選ばれている菊池渓谷を有しています。
その豊かな森林や、豊富な水で育った鶏肉は、鶏独特の臭みが少なく、唐揚げや、てりやき、チキンカレーや、棒々鶏、煮物など、和洋様々な料理でお楽しみいただけます。
この機会にぜひご賞味ください！
■内容
【若鶏もも肉 約310g×3袋】
賞味期限：別途返礼品ラベルに記載
産地：熊本県菊池産含む九州産
【手羽元 約500g×5袋】
賞味期限：別途返礼品ラベルに記載
産地：熊本県菊池産含む九州産
■保存方法
冷凍庫で保管。
■注意事項
【お肉のお取り扱い方法について】
・ポイント1
保存方法：トレーごと新聞紙で包んで冷凍庫へ
冷凍した状態でお届けしますので、そのまま冷凍庫で保存する場合は、乾燥を防ぐため新聞紙で包むことをおすすめします。
・ポイント2
解凍方法：前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍することで、肉の旨味を逃しません。
・ポイント3
調理方法：弱火から中火でじっくり火を通すことをおすすめします。火を通しすぎると、ぱさついたり、旨味が逃げる原因となります。
■掲載する事業者名
株式会社中山家
■関連キーワード
とり肉 お肉 肉 鶏モモ モモ肉 手羽 若鶏 2種類 小分け セット 冷凍 九州産 国産 熊本県 菊池市
お礼の品について
容量
-
若鶏もも肉：約310g×3袋
手羽元：約500g×5袋
※一回あたりの内容量
消費期限
- 賞味期限：別途返礼品ラベルに記載
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社中山家
お礼の品ID
- 6242534
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込み翌月から出荷
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
株式会社中山家は2021年12月3日にHACCPをはじめ、JFS-B規格の認証を受けております。
HACCPとは、事業者自らが、原料の入荷から製造、加工、製品の出荷に至るまでの一連の工程において、食中毒などの健康被害を引き起こす可能性のある危害要因を把握し、これを科学的根拠に基づいて管理することにより、製品の安全性を確保する衛生管理の方法をいいます。
食の安全を考え、仕入れから製造、管理、最終的には寄附者様のお口に入るまで社員、スタッフ一同で製造しております。
株式会社中山家は社員に関わらず、全てのスタッフが衛生管理責任者の受講を受けております。
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こだわりポイントをご紹介
株式会社中山家は2021年12月3日にHACCPをはじめ、JFS-B規格の認証を受けております。
HACCPとは、事業者自らが、原料の入荷から製造、加工、製品の出荷に至るまでの一連の工程において、食中毒などの健康被害を引き起こす可能性のある危害要因を把握し、これを科学的根拠に基づいて管理することにより、製品の安全性を確保する衛生管理の方法をいいます。
わたしたちが作っています
株式会社中山家は社員に関わらず、全てのスタッフが衛生管理責任者の受講を受けております。