S081-003_天草大王炭火焼と天草大王炭火親子丼の素セット各3袋入

天草大王の肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえとジューシーさが特徴です。

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焼いても固くなりにくく、もちもち・プリプリの食感が特徴の天草大王炭火焼と、鶏ガラスープで割った出汁が決め手の天草大王炭火親子丼を堪能できるセットです。

「天草大王炭火親子丼の素」に込めた想い。家族の笑顔を願う、温かい食卓へ「ただ美味しい」だけじゃない。
私たちはこの「天草大王炭火親子丼の素」に、ご家族の食卓を囲む温かい時間と、笑顔が溢れる風景を思い描いています。
天草大王という、一度は途絶えた熊本の宝とも言える地鶏。その美味しさを最大限に引き出すため、私たちは日々、鶏と真摯に向き合っています。広々とした鶏舎で健やかに育った天草大王は、肉質、旨味、香り、全てにおいて格別です。

ヤキトリマンファームの天草大王は、地鶏品評会でグランプリを受賞するほど、その品質は高く評価されています。
この親子丼の素は、その天草大王のもも肉とむね肉を贅沢に使い、炭火で丁寧に炙ることで、香ばしさと奥深いコクを閉じ込めました。そして、秘伝の出汁は、天草大王の鶏がらをじっくりと煮込んだスープをベースに、熊本の「赤酒」と九州ならではの甘口醤油で仕上げた特製。口に含んだ瞬間、ふわっと広がる炭火の香りと、じんわりと染み渡る出汁の旨み、熊本天草の味をお届けします。

忙しい日々の中でも、ご自宅で手軽に、本格的な味わいをお楽しみいただきたい。
そんな想いを込めて、一つ一つ手作りしています。
熱々のご飯の上に、ふわとろの卵でとじた親子丼を。

ご家族の「美味しい！」という笑顔が、私たちの何よりの喜びです。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
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