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寄附状況
〈令和8年4月出荷〉肥後の桜馬刺し 上赤身 300g
寄附金額
11,000円
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お礼の品について
容量
-
＜生食用 馬刺し 合計300g＞
・上赤身馬刺し 300g ※個数不定
原産地：日本
と畜場：熊本中央食肉センター
＜付属品＞
・馬刺し用醤油（小袋×3P）
消費期限
- 発送日より90日
アレルギー品目
-
（醬油）
事業者
- 阿蘇牧場（南小国）
お礼の品ID
- 5139651
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 数量に達し次第終了
発送期日
-
令和8年4月中に、寄附お申込み順に発送いたします。
出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。
出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。
× 配送日、出荷日の指定不可
【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
阿蘇牧場（TEL：０８０－２７１３－１１７３）
貴重な《国産上赤身馬刺し》をお届け
新鮮な馬刺しを急速冷凍して真空パックにしてお届けいたします。
近年、国内の馬肉の需給は海外産（カナダなど）・国内肥育に偏っており、国内産・国内肥育の馬刺しは希少な存在です。
馬刺しの旨みを保ったまま、お楽しみ頂ける安心安全な馬刺しをお楽しみください！
小分けにしておりますので、必要な分量のみ解凍してお召し上がりいただけます。
また、馬刺し専用の刺身醤油（1袋5ml）を付属いたします。お好みでお使いください。
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■馬肉商品の内容量・在庫数の変動について■
現在、馬肉商品は多くの寄付者様から謝礼品としてお選びいただいておりますが、
昨今の仕入れ価格高騰から、以下2点が流動的に起こり得る状況のため、予めご了承ください。
①各馬肉商品における内容量の変動
②各馬肉商品における在庫数の変動
今後も事業者と密に連携をとりながら、よりよい謝礼品を皆様にお届けできるよう努めてまいります。
事情ご賢察のうえ、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
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〈種類〉よりご希望の出荷月をお選びいただきますと、各出荷月のページへ移動します。
そちらのページから寄附をお申込みいただけます。
※寄附お申込み後の出荷月の変更はできません。
※準備中・品切れ・受付終了の月はお申込み頂けません。
馬刺しをご家庭でもおいしく食べる方法
1.ボールに氷水を作り、真空パックのまま【30分～1時間】浸し、
半解凍（外側が少しやわらかく、中心に芯が残る程度）の状態にします。
≪ポイント≫半解凍の状態で切ることで包丁が入れやすく、見た目もきれいに仕上がります！
2.真空パックから出し、軽く水気を取り、繊維を切るようにスライスします。
≪ポイント≫肉の繊維に垂直に包丁を入れて2～3㎜程度にカット！
※平行してスライスすると硬くなる恐れがあります。
3.お皿に盛り、少し馴染ませて、中心まで解凍できたら食べごろです。
4.付属の醤油・タレでお召し上がりください。
≪ポイント≫薬味を添えるとさらに旨味アップ！
馬刺し用：大葉・スライスオニオン・おろしにんにく・生姜
（※写真はイメージです）
2022年のお申込み件数第１位の《上赤身馬刺し》
このお礼の品のグラム数違いはこちら
【出荷月指定あり】肥後の桜馬刺し 上赤身 200g 馬肉 馬 国産 国内肥育 希少 肉刺し 真空パック 専用醤油付き 本場 老舗専門店 ギフト 贈答用 熊本 阿蘇 南小国町 送料無料 高レビュー 《 出荷月指定 》
【出荷月指定あり】肥後の桜馬刺し 上赤身 500g 馬肉 馬 国産 国内肥育 希少 肉刺し 真空パック 専用醤油付き 本場 老舗専門店 ギフト 贈答用 熊本 阿蘇 南小国町 送料無料 高レビュー 《 出荷月指定 》
まだまだあります！自慢の『馬刺し』お礼の品
南小国町の人気謝礼品はこちら
娘が馬刺しを好きなため、この返礼品を選びました。馬刺しはもちろんですが、添付のたれの味が最高で、大満足の一品でした。
毎年頼んでます。私と妻で夕飯の楽しみにしているのですが、最近娘も食べるようになりました。また頼みたいと思います。
初めて注文しましたが、くさみがなく美味しかったです！ボリュームも多く満足です！
リピート注文予定です！
冷水で解凍したところ、赤身ではなく、黒に近い色で、すじっぽくぱさぱさの馬刺しでした。期待していた分、とても残念です。また、南小国町の国産馬刺しは、ここ数年、何度もリピートしていて、1回もはずれがなく大変おいしかったので、何かの間違いではないかと疑いたくなります。100g×2個は食しましたが、残1個は断念します。
父のお誕生にみんなでいただきました。
新鮮でさっぱりしていてとても美味しかったです。
付属のタレが甘めで美味しく、子供たちにも好評でした。
臭みが少なく、とても美味しかったです。国産の馬刺しがいいと思い、頼んで正解です。今度は他の部位もあるお礼の品を頼みたくなりました。
3パックの分かれており1回を大人３人で分けました。もともとそんなに多くは食べないのでちょうど良い感じでした。柔らかく、食べやすかったです。新玉ねぎと合わせて美味しくいただきました。
馬刺しは、中々、当地では手に入らない。よって食べる機会も少ない。今回は美味しく頂きました。リピする予定です。
本当に上赤身？って思うくらいパサパサしていて美味しくない。形成肉かな？食べ比べセットが美味しかったので期待したぶん残念。
今までふるさと納税で頼んだ馬刺しで1番美味しくなかった。リピートはない。