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寄附状況
とらふぐ 皮湯引きセット （一人前×8個） 「ポン酢／もみじおろし付」 吉宝ふぐ
寄附金額
15,000円
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◆天然コラーゲンそのもの！
◆ぷりぷりでこりこり食感！
◆薬味付！解凍するだけ簡単調理！
ふぐ料理専門店や日本料理店に出される「とらふぐてっぴ(皮刺し)」
とらふぐの皮は3層に分かれおり、それらを専門のふぐ処理師が取り分け、丁寧に鮫皮(ザラザラした皮)を剥ぎ落し、湯引きして、食べやすい大きさにカットしました。
■産地
熊本県産
■原材料
原料ふぐ 標準和名：とらふぐ
・皮刺し (原産地:熊本県上天草市)
・ポン酢（製造地:静岡県）
醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、かぼす果汁、醸造酢、発酵調味料、食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス／調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)
・もみじおろし (製造地:静岡県)
大根、唐辛子／酒精、酸味料、ベニコウジ色素(製造地:静岡県)
■保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
■備考(注意事項)
※解凍後の賞味期限は冷蔵(10℃以下)の保存で7日間です。
※写真はイメージです。
※生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社むらた天草水産加工場
■関連キーワード： フグ 河豚 トラフグ とらふぐ てっぴ 皮刺し 皮湯引き ポン酢 ぽん酢 コラーゲン 熊本県 上天草市
お礼の品について
容量
- (皮刺し50g、ポン酢15g、もみじおろし3g)×8個
消費期限
- 賞味期限：発送より1ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社むらた 天草水産加工場
お礼の品ID
- 5870352
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
適正な養殖管理者だけに認められる「熊本県適正養殖業者認証」を受けた安全・安心な自社ブランドとらふぐ登録商標『吉宝(きっぽう)ふぐ』です。
長年にわたる経験や蓄積されたデータを活かし、“陸上養殖”で丹精込めて育て上げたとらふぐを、加工製造まで一貫して行っております。
熊本県天草の玄関口にある水産加工場です。
とらふぐの養殖から加工まで一貫して行っており、丹精込めて稚魚から1年半〜2年の歳月をかけ成魚に育てあげております。
活魚では、九州圏内、下関、大阪の市場や卸業者、ふぐ料理店、和食店へ出荷しております。
【‟陸上養殖″でおいしさと安全を管理】
陸上養殖とは、陸上に巨大な水槽を作り、海上と隔離した状態で養殖を行うことです。汲み上げた海水に酸素や水流を与えることで、天然ふぐの環境状態を陸上で再現しています。荒天や赤潮などの外的要因を受けにくく、ふぐ１匹１匹の管理が行き届き、最適な飼育ができます。
弊社ブランドとらふぐとして「吉宝ふぐ」の商標をとりました。
お召し上がりになられた方からは、大変ご好評を頂いており、リピートもございます。
これまで以上に皆様に愛され、ご満足頂けるお礼の品の提案に努めてまいります。
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こだわりポイントをご紹介
適正な養殖管理者だけに認められる「熊本県適正養殖業者認証」を受けた安全・安心な自社ブランドとらふぐ登録商標『吉宝(きっぽう)ふぐ』です。
長年にわたる経験や蓄積されたデータを活かし、“陸上養殖”で丹精込めて育て上げたとらふぐを、加工製造まで一貫して行っております。
わたしたちがご案内します
熊本県天草の玄関口にある水産加工場です。
とらふぐの養殖から加工まで一貫して行っており、丹精込めて稚魚から1年半〜2年の歳月をかけ成魚に育てあげております。
活魚では、九州圏内、下関、大阪の市場や卸業者、ふぐ料理店、和食店へ出荷しております。
こんなところで作っています
【‟陸上養殖″でおいしさと安全を管理】
陸上養殖とは、陸上に巨大な水槽を作り、海上と隔離した状態で養殖を行うことです。汲み上げた海水に酸素や水流を与えることで、天然ふぐの環境状態を陸上で再現しています。荒天や赤潮などの外的要因を受けにくく、ふぐ１匹１匹の管理が行き届き、最適な飼育ができます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
弊社ブランドとらふぐとして「吉宝ふぐ」の商標をとりました。
お召し上がりになられた方からは、大変ご好評を頂いており、リピートもございます。
これまで以上に皆様に愛され、ご満足頂けるお礼の品の提案に努めてまいります。