本鍛造 薄刃(三徳)包丁 小春-Koharu-165

【刃渡り約16.5cm】日本古来から伝承される鍛造製法で作られる和の料理包丁
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寄附金額

40,000

在庫: あり

刃渡り約16.5cmの三徳包丁です。 和包丁は切れ味、刃持ち、砥ぎやすさに優れており、「肉」「野菜」「魚(身のみ)」と幅広くご使用いただけます。

最初から切れ味は抜群ですが、使い込むほど手になじむため、数年使ってから本当の使い心地の良さが出ます。
柄には特殊コーティングを施したウォルナットを使用し、ずっと使っていくことで深い色合いを楽しめます。

※常時ストックは用意してありますが、1本1本手作りのため直前にまとまった数の依頼が来ている時にはお待ち頂く場合があります。

お礼の品について

容量

全長:約310mm 刃渡り:約165mm(サイズはあくまで参考)
刃:白紙1号本割込み 柄:八角ウォルナット(特殊コーティング)

事業者

西田刃物工房

お礼の品ID

6193258

カテゴリー

雑貨・日用品 > 包丁
民芸品・工芸品 > 伝統技術

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

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お礼の品に関するお問い合わせ先

本鍛造 薄刃(三徳)包丁 小春-Koharu-165
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