【数量限定】【訳あり】【ミシュラン星付きのプロが愛用】海水育ちの天草藍うなぎ小ぶり蒲焼 500g（4～5尾）養殖期間中無投薬鰻ウナギうなぎうなぎ蒲焼鰻の蒲焼国産

天然うなぎに負けない海水育ちの”天草藍うなぎ”を用命くださいませ。

冷凍便
別送
時間指定

寄附金額

23,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (1)

ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。
その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。
海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの”天草藍うなぎ”を用命くださいませ。

【訳あり】
正規品より小ぶりのサイズになります。
通常重量約170～220gサイズ約35～40cm→小ぶり重量約100～140gサイズ約25～30cm
味には変わりなく美味しくいただけます！

■産地
熊本県上天草市

■原材料名
ニホンウナギ（熊本産）、蒲焼たれ（醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料（アミノ酸等）、甘味料、（サッリンNa、ステビア、甘草）酸味料、カラメル色素（原材料の一部に小麦、大豆を含む））

■保存方法
返礼品が到着しましたら、冷凍庫への保管をお願いします。

■備考（注意事項）
・一度解凍したものを再び冷凍しますと品質を損ないます。
・うなぎの表面に油が白く浮き出ることがありますが、品質には問題ありません。
・お礼の品到着後は、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社天草海産

■関連キーワード
海水育ち養殖小さめ食べきりサイズ熊本県上天草市父の日

■地場産品に該当する理由
当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため。（告示第5条第2号に該当）

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

製造・育成工程での規格外品

訳ありの理由

正規品より小ぶりのサイズになります。
通常重量約170～220gサイズ約35～40cm→小ぶり重量約100～140gサイズ約25～30cm

味には変わりなく美味しくいただけます！

お礼の品について

容量: ・天草藍うなぎ小ぶり蒲焼：4～5尾（合計約500g）
・うなぎのタレ：50ml

消費期限: 賞味期限：製造日から180日

アレルギー品目

小麦
大豆

事業者: 株式会社天草海産

お礼の品ID: 6382764

カテゴリー: 魚貝類 > うなぎ
 地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

株式会社天草海産は、陸上養殖パイオニアとして、38年間で培った匠の技と経験を基に、愛情込めて”天草藍うなぎ”を育てています。

天草の海は、有明海、不知火海、東シナ海の3つ海に育まれた豊な海であり、雲仙天草国立公園の海水を用いて育てています。
そのミネラル豊富な海水を利用し、すくすくと”天草藍うなぎ”を養殖しています。
淡水養殖と違い、常にうなぎの状態を常時観察できるため、最適な飼育管理ができることが最大の特徴となります。

江戸時代から食べられてきた、うなぎ文化。
土用丑の日にスタミナ食として食べられ、日本のソールフードとして人気の高いうなぎ。
なんと、”天草藍うなぎ”は、秋から冬場に食べるのがお勧めなんです。
食欲の秋は、”海うなぎ”も同様に沢山餌を食べます。
脂の乗った”天草藍うなぎ”の味は格別です。
希少価値の高いうなぎをぜひ、ご家庭でお楽しみください。

数ある返礼品の中から、”天草藍うなぎ”をご用命いただける喜びと、寄附者様からの温かい言葉を胸に、これからもうなぎ養殖に日々励んで参ります。
上天草市の返礼品を扱う会社として、自覚と責任を持って、天草海産は地域貢献と水産業発展の為、邁進致します。
2022年伊勢神宮奉納品になります。