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寄附状況
九州産若鶏 ムネ肉 約4.2kg （約600g×7袋） 鶏肉 鶏むね肉 小分け 九州産 国産 冷凍
寄附金額
10,500円
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九州産（高森町含む）の鶏肉です。
熊本県高森町は、阿蘇地域の南東部にあり、広大な阿蘇のカルデラの一部を形成し、雄大な自然に囲まれた美しい風景が広がる大自然を有しています。
その豊かな森林や、豊富な水で育った鶏肉は、鶏独特の臭みが少なく、唐揚げや、てりやき、チキンカレーや、棒々鶏、煮物など、和洋様々な料理でお楽しみいただけます。
この機会にぜひご賞味ください！
■産地
九州産（高森町含む）
■保存方法
冷凍
■お肉のお取り扱い方法について
【ポイント1】
保存方法：トレーごと新聞紙で包んで冷凍庫へ
冷凍した状態でお届けしますので、そのまま冷凍庫で保存する場合は、乾燥を防ぐため新聞紙で包むことをおすすめします。
【ポイント2】
解凍方法：前日に冷凍庫から冷蔵庫へ入れて解凍することで、旨味を逃さず肉の旨味を逃しません。
【ポイント3】
調理方法：弱火から中火でじっくり火を通すことをおすすめします。
火を通しすぎると、ぱさついたり、旨味が逃げる原因です。
■返礼品提供事業者
株式会社中山家
■関連キーワード
若鶏 ムネ肉 むね ムネ カット とり とり肉 鶏胸肉 鶏ムネ肉 鳥胸肉 鳥胸 鳥 とりむね とりむね肉 肉 お肉 熊本県 高森町
■地場産品に該当する理由
区域内で生産されたものと、近隣の他の市区町村の区域内において生産されたものが混在したもの（流通構造上、混在することが避けられないもの）であるため。（告示第5条第4号に該当）
お礼の品について
容量
-
約4.2kg（約600g×7袋）
※カット加工済み
※個体差があるためグラム数が前後する場合があります。あらかじめご了承くださいませ。
消費期限
- 賞味期限：別途返礼品ラベルに記載
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社中山家
お礼の品ID
- 6512665
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりポイントをご紹介
株式会社中山家は2021年12月3日にHACCPをはじめ、JFS-B規格の認証を受けております。
HACCPとは、事業者自らが、原料の入荷から製造、加工、製品の出荷に至るまでの一連の工程において、食中毒などの健康被害を引き起こす可能性のある危害要因を把握し、これを科学的根拠に基づいて管理することにより、製品の安全性を確保する衛生管理の方法をいいます。
食の安全を考え、仕入れから製造、管理、最終的には消費者のお口に入るまで社員、スタッフ一同で製造しております。
株式会社中山家は社員に関わらず、全てのスタッフが衛生管理責任者の受講を受けております。
高森町は、九州の中央にあって熊本県の最東端に位置し、豊かな緑、清らかな水源、さらに高冷地特有の立地条件を活かした農畜産物が豊富な地域です。
一年中お楽しみいただけます。
鶏肉生産量は全国の約50％を占める畜産王国九州からお届けいたします。
今後はお肉の素材を活かした加工品などもご提供できれば幸いです。
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こんなところで作っています
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わたしたちの想い
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今後はお肉の素材を活かした加工品などもご提供できれば幸いです。