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寄附状況
熊本直送 馬刺し 大トロ400g+ユッケ400g 合計800g(美里町)【1383859】
寄附金額
55,000円
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【味わい】
噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる。
「くまもと食彩の力」馬刺しは鮮度の良さが特徴の一つです。
鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。
だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。
■注意事項/その他
・お礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。
・一度解凍しましたら、再冷凍はお控えください。
・画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・大トロ[400g(100g×4袋)]
原産地:カナダ産/加工地:熊本県
賞味期限:製造日から180日
・小袋醤油[4袋]
製造地:大分県
賞味期限:製造日から1年
・ユッケ[400g(50g×8個)]
原産地:国産/加工地:熊本県
賞味期限:製造日から180日
・ユッケタレ[8袋]
製造地:大阪府
賞味期限:製造日から1年
と畜場:熊本中央食肉センター
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています
事業者
- くまもと食彩の力（美里町）
お礼の品ID
- 6545628
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2024-08-05から順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、馬たちはじっくりと年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、最適な時期に製品化いたしました。
そのため、出どころも肥育状況も明確です。
【技術】
馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。
熟練した職人の加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。
また、衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。
【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、馬たちはじっくりと年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、最適な時期に製品化いたしました。
そのため、出どころも肥育状況も明確です。
皆様が楽しんでお礼の品を選び、寄附をしていただくことで、個人の農家の方から漁師の方、加工業者、伝統芸能に携わる様々な方に大きな変化を生んでいると実感しております。
これから先もっと熊本県の魅力ある美味しい商品を全国にアピールしていければと思っております。
こだわりポイントをご紹介
【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、馬たちはじっくりと年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、最適な時期に製品化いたしました。
そのため、出どころも肥育状況も明確です。
わたしたちが作っています
【技術】
馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。
熟練した職人の加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。
また、衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。
こんなところで作っています
【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、馬たちはじっくりと年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、最適な時期に製品化いたしました。
そのため、出どころも肥育状況も明確です。
わたしたちの想い
皆様が楽しんでお礼の品を選び、寄附をしていただくことで、個人の農家の方から漁師の方、加工業者、伝統芸能に携わる様々な方に大きな変化を生んでいると実感しております。
これから先もっと熊本県の魅力ある美味しい商品を全国にアピールしていければと思っております。