＜馬刺し＞熊本直送三種盛　ブロック肉　赤身50g・コーネ50g・フタエゴ50g計150g(美里町)【1555051】

契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねており、
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、じっくり年を過ごします。
馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。
さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。
馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。
だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。

■注意事項/その他
・お礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。
・一度解凍しましたら、再冷凍はお控えください。
・画像はイメージです。

●と畜場　(株)熊本中央食肉センター