＜毎月定期便＞＜熊本　と畜＞馬刺し6種　約420g(美里町)全3回【4050824】

毎月発送の定期便です。
赤身馬刺しは、あっさりとした味わいがお楽しみいただけます。
タテガミ(コウネ)はぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。
ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。
フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。
ユッケは、細かくカットしてありますので、ご飯の上にのせ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。

■生産者の声
熊本の馬刺し専門店「桜屋」から全国の皆様へ、新鮮な馬刺しをお届けします。

■注意事項/その他
・開封後はその日のうちにお召し上がり下さい。
・原産地については、ご指定頂けません。
・画像はスライスしておりますが、お礼品はブロックです。
・画像はイメージです。