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【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 加工品 阿蘇 熊本 褐毛和種 褐牛 和牛 あか牛カレー あか牛100%挽肉カレー 牛肉味噌 牛しぐれ煮 4種 レトルト 惣菜 詰め合わせ ご飯のお供 熊本名物 ご家庭用 ギフト 贈答用 小国町ふるさと納税
寄附金額
19,500円
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＼熊本が誇る食材「あか牛」加工品4種！／
熊本を代表する食材「あか牛」の素材を十分に味わえる加工品4種をセットにしてお届けします！
●工夫、こだわり
ゴロっとしたあか牛肉を入れた「あか牛カレー」と、あか牛100％の挽肉をたっぷり贅沢に使った甘くて辛いスパイスが効いた「あか牛100％挽肉カレー」。生姜がアクセントの「あか牛しぐれ煮」、西京味噌と熊本産もろみで仕上げた「あか牛肉みそ」と、どなたにも喜ばれる風味豊かな逸品です。お土産や故郷の贈り物にもピッタリ！ぜひご活用ください。
●事業者の声
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の1％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
お礼の品について
容量
-
●あか牛カレー／牛肉(熊本県産）、玉葱、トマト、人参、生クリーム、トマト果汁、小麦粉、焼肉のタレ、チキンコンソメ、チャツネ、トマトケチャップ、カレー粉、醤油、生姜、にんにく、ウスターソース、香辛料、豆板醤/カラメル色素、調味料(アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（グァーガム）、甘味料（甘草、ステビア）
●あか牛100％挽肉カレー／牛肉(熊本県産)、カレールウ(小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、食塩、カレー粉、砂糖、その他)ソテーオニオン、にんじん、ももシロップ漬け、りんごジュース、砂糖、牛脂、バター、香辛料、ビーフコンソメ、ラード、ウスターソース、おろし生姜、おろしにんにく、カレー粉、食塩、植物油脂/調味料(アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）
●あか牛しぐれ煮／牛肉(熊本県産)、醤油、佐藤、発酵調味料、しょうが/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、甘味料（ステビア）
●あか牛肉みそ／牛肉（熊本県産）、味噌、味噌もろみ、佐藤、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）
※アレルギー：卵、小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、もも、りんご、ゼラチン
消費期限
-
製造日より365日
※保存方法：到着後、直射日光を避け常温で保管（開封調理後はお早めにお召し上がりください）
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社三協畜産
お礼の品ID
- 6630952
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄付受付完了後、最大1ヶ月以内を目途に順次配送
※年末年始など寄附お申込みの時期によって、返礼品のお届けまで最大2ヶ月程度お時間が掛かる場合がございます。何卒ご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：有限会社三協畜産
電話：096-352-7555
自社オリジナルブランド「あか牛 甲誠牛（こうせいぎゅう）」
三協畜産が誕生したのは1974年。
熊本市に本社を構え、自社牧場産のあか牛をはじめ、熊本の自然が生んだこだわりの食材など、こだわった精肉の販売を行っています。 また、肉の特性を知り尽くした精肉店ならではの技術で食肉･食品の加工製造も手掛けています。
人気商品のあか牛ハンバーグやあか牛丼、平成23年度優良商品賞をいただいた「あか牛カレー」、ハムやウインナー、各種レトルト製品など、様々なプライベートブランド商品を展開しています。
広大な草原やきれいな水、穏やかな気候など、あか牛の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、有数のあか牛の生産量を誇り、全国の生産量の約70%を占めます。 甲誠牧場では、阿蘇市一の宮の広大な牧場で、約1,300頭の甲誠牛を肥育しています。のびのびとストレスのない環境で育った健康的なあか牛は、肉質も極上で豊かなうま味と適度な霜降りを楽しむことができます
オリジナルブランド牛“甲誠牛”は、牧草や藁といった一般的な飼料の他に「お米」を与えているのが特徴です。高い栄養価のお米を食べたあか牛は健康的に育ち、柔らかい極上の肉質をつくります。長年の研究で生まれた配合飼料と、阿蘇の美味しい水で育った甲誠牛は、タンパク質、ビタミンB1・B2、鉄分、カルシウム、ミネラルを多く含み、またあか牛の特徴であるタウリンの含有量も豊富です。肥育費用はかかりますが、中間業者が存在しない自社牧場なので、安心・安全、新鮮な甲誠牛をリーズナブルにご提供することが可能です。
自社の牧場から直送された新鮮なお肉を管理された自社工場で保存しています。多様なニーズに応えられる職人技術と環境が整っているのが三協グループの強みです。
部位や用途ごとに切り方、保存にこだわり、皆様の食卓へお届けします。工場内に新設したクリーンルームなどの設備による徹底された衛生管理のもと、食肉の仕入れから精肉加工まで一貫して行います。
脂身（霜降り）の甘みや口どけを楽しむ黒毛和牛とは異なり、赤身の肉の味はごまかしが利きません。 甲誠牛は、あっさりとした味わいのなかにも、肉本来の旨みを濃厚に感じられるあか牛を丁寧に肥育し、霜降りと赤身のバランスを追求して誕生しました。肉のくさみが無く、すっと品のよい素直な香りとともに、まろやかな赤身ならではのおいしさをお楽しみください。
旨味と柔らかさ、さらにはヘルシーさを高レベルで兼ね備えた貴重な食材が「あか牛 甲誠牛」です。
阿蘇の大自然で育まれた「褐毛和種（あか牛）」
褐毛和種（あかげわしゅ）は熊本系と高知系に分けられ、現在の「赤牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。
程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま食べてもおいしく、様々な料理との相性も抜群です。
栄養価の高さが自慢です！
牛肉は豊富なタンパク質および、必須アミノ酸をバランスよく豊富に含んでいます。またカルシウムやミネラルもバランス良く含まれています。また「赤牛」の肉には、アミノ酸の一種「タウリン」が多く含まれており、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。